黑芝麻是生活常食用的, 黑芝麻除了可以做調料, 也可以做成芝麻醬、芝麻油, 黑芝麻有著烏髮的功效, 平常可以將黑芝麻、核桃仁、大麥磨成粉狀食用, 每天堅持食用一段時間後就有效果顯示了, 黑芝麻不僅可以烏髮也可以防止頭髮變白, 以及脫髮。
黑芝麻含有多種營養物質, 含有最多是維生素E, 有利於改善血液迴圈、也可以促進新陳代謝的效果, 含有的營養物質包括蛋白質、脂肪、膳食纖維和鎂、鈣、鐵等的礦物質, 有利於補充人體營養的需要, 因為含有維生素E, 有助於延緩細胞衰老的功效, 平時可以多食用一些黑芝麻, 有助延緩衰老。
黑芝麻一般的人群都可以食用, 尤其是身體虛弱、發枯發落、頭髮早白、孕婦、兒童都可以食用, 兒童食用芝麻有利於牙齒發育、骨骼是很有好處的, 孕婦食用芝麻有助於養發、潤腸、通乳的功效, 黑芝麻也具有豐富的蛋白質、鐵、鈣等, 食用黑芝麻不僅可以抗衰老、烏髮, 可以起到養血, 如皮膚乾燥粗糙的人群, 可以食用黑芝麻有利於皮膚細膩光滑、紅潤以及有光澤。
黑芝麻對於貧血的人也是很合適食用的, 而且黑芝麻也有助於腎、肝的滋補的功效, 芝麻一次性食用不能食用多量, 不僅沒有功效反而會導致內分泌紊亂, 黑芝麻, 不僅可以抗衰老, 也可以養血、烏髮、補腎、也是保健美容的食品。