聽說用生鐵鍋炒菜補鐵, 於是新買了一個生鐵鍋, 就隨便清洗了一下, 沒想到炒出來的菜都是黑的, 然後用磚頭或者石塊摩擦, 效果也不怎麼樣。
後來打聽了一下, 有人說放點洗衣粉, 或者洗潔精再加一點水, 融化後用鋼絲球使勁刷淨, 鍋裡面的水變黑了以後再換新的, 來回三四次, 最後用清水沖乾淨就好了。
再用的時候黑倒是不黑了, 然後又有一股鐵味, 我是這麼解決的:整了點番薯皮在鍋裡煮, 然後就沒有味道了, 有什麼新方法歡迎補充~
聽說用生鐵鍋炒菜補鐵, 於是新買了一個生鐵鍋, 就隨便清洗了一下, 沒想到炒出來的菜都是黑的, 然後用磚頭或者石塊摩擦, 效果也不怎麼樣。
後來打聽了一下, 有人說放點洗衣粉, 或者洗潔精再加一點水, 融化後用鋼絲球使勁刷淨, 鍋裡面的水變黑了以後再換新的, 來回三四次, 最後用清水沖乾淨就好了。
再用的時候黑倒是不黑了, 然後又有一股鐵味, 我是這麼解決的:整了點番薯皮在鍋裡煮, 然後就沒有味道了, 有什麼新方法歡迎補充~