張家口可能不是那麼出名， 但是2022年冬奧會大家就一下知道了， 2022年冬奧會舉辦地就是北京聯合張家口， 小蔥今天就帶大家走進張家口， 提大家先去解密一下冬奧會舉辦地， 一起去看看這裡有哪些好吃的！
張家口美景
張家口美景
張家口美景
張家口的景色， 沒的說， 接下來我們去看看張家口有什麼美食！
蔚縣八大碗
是蔚縣的傳統名肴， 顧名思義， 八大碗即指席上的主要菜肴數量， 一般為絲子雜燴、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、塊子雜燴、渾煎雞、清蒸丸子、銀絲肚等八類。 八大碗有葷有素， 烹飪精細， 鮮美可口， 是當地宴賓會客的名肴。
柴溝堡熏肉
是懷安縣柴溝堡鎮的特產， 距今已有 200多年的歷史。 它用柏木薰制而成， 色澤鮮亮、爽淡不膩， 味道獨特。 品種主要有熏豬肉（五花肉、豬頭、豬排骨、下水）， 熏羊肉、熏雞肉、熏兔肉、熏狗肉等。 以“璽”字型大小熏肉最為有名。
蓧面
蓧面吃法頗多， 風味各有千秋。 可以加工成窩窩、魚魚、儲格、拿糕、餃餃、塊壘、丸丸、餛飩 、撥面、山藥扁魚子等， 也可以加工成烙餅、煮魚、炒麵、糊糊、燕麥片、速食麵等， 不僅成為當地人的一種主要食品， 而且是出口外銷的名牌產品。
懷安豆腐皮
這是懷安縣城的傳統名產之一， 特點是細薄如紙，色美味香，價廉物美，營養價值很高。豆腐皮的製作過程很有講究，從打漿、燒胚、過濾、點漿，到壓水、扯皮、煮皮，每一道工序都不得怠慢，這樣生產出的豆腐皮才能筋道細嫩。
陽原圪渣餅
圪渣餅是陽原縣揣骨町的特產，曾是清代宮廷中的貢品。選料精良，工藝考究。成品為半透明狀的圓形薄餅，色澤金黃，酥脆香甜，別有風味。
烤全羊
在壩上草原喝著馬奶酒、吃著烤全羊，會讓你誤以為已置身遼闊的蒙古草原。烤全羊又叫全羊宴它是蒙古族最古老而隆重的一種宴席，一般只在接待高級貴賓時擺設。蒙古人吃整的傳統主要是取其完整、齊全之意，表示為對客人全心全意。
燒南北
“燒南北”是河北張家口市一種傳統風味菜肴。所謂燒南北，就是以塞北口蘑和江南竹筍為主料，將它們片成薄片，入旺火油鍋煸炒，加上一些調料和鮮湯，燒開勾芡，淋上雞油即成。這道菜色澤銀紅，鮮美爽口，香味濃烈。
手扒羊肉
張家口周邊與草原相接，在這裡可以吃到地道的手把羊肉。手扒羊肉味道鮮美，沒有膻味，還富含蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素等營養成分，具有滋補虛損、補中益氣、健脾養胃的功效。
一窩絲
一窩絲，又叫盤香餅，中國的傳統麵點，是張家口懷安縣當地特色美食。具有色淡黃，味甘甜，質酥脆的特色。看似一張餅，提起一根絲，加水一碗面，色澤金黃，色香味俱佳。
張家口可能不是那麼出名，但是這次冬奧會一定會叫全國人民、全世界瞭解，認識張家口，小蔥今天也只是帶著大家淺顯的瞭解一下這裡，如果你也想瞭解張家口，那就要親自來到這裡，才會真心體會到這裡的美！
特點是細薄如紙，色美味香，價廉物美，營養價值很高。豆腐皮的製作過程很有講究，從打漿、燒胚、過濾、點漿，到壓水、扯皮、煮皮，每一道工序都不得怠慢，這樣生產出的豆腐皮才能筋道細嫩。陽原圪渣餅
圪渣餅是陽原縣揣骨町的特產，曾是清代宮廷中的貢品。選料精良，工藝考究。成品為半透明狀的圓形薄餅，色澤金黃，酥脆香甜，別有風味。
烤全羊
在壩上草原喝著馬奶酒、吃著烤全羊，會讓你誤以為已置身遼闊的蒙古草原。烤全羊又叫全羊宴它是蒙古族最古老而隆重的一種宴席，一般只在接待高級貴賓時擺設。蒙古人吃整的傳統主要是取其完整、齊全之意，表示為對客人全心全意。
燒南北
“燒南北”是河北張家口市一種傳統風味菜肴。所謂燒南北，就是以塞北口蘑和江南竹筍為主料，將它們片成薄片，入旺火油鍋煸炒，加上一些調料和鮮湯，燒開勾芡，淋上雞油即成。這道菜色澤銀紅，鮮美爽口，香味濃烈。
手扒羊肉
張家口周邊與草原相接，在這裡可以吃到地道的手把羊肉。手扒羊肉味道鮮美，沒有膻味，還富含蛋白質、鈣、磷、鐵及多種維生素等營養成分，具有滋補虛損、補中益氣、健脾養胃的功效。
一窩絲
一窩絲，又叫盤香餅，中國的傳統麵點，是張家口懷安縣當地特色美食。具有色淡黃，味甘甜，質酥脆的特色。看似一張餅，提起一根絲，加水一碗面，色澤金黃，色香味俱佳。
張家口可能不是那麼出名，但是這次冬奧會一定會叫全國人民、全世界瞭解，認識張家口，小蔥今天也只是帶著大家淺顯的瞭解一下這裡，如果你也想瞭解張家口，那就要親自來到這裡，才會真心體會到這裡的美！