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林州:農村老奶奶過生日只吃一道菜,稱很幸福

這是太行山下拍到的一組圖。 又是一年老人的生日, 跟隨親朋好友一起回鄉下陪伴老人度過80歲生日, 然而現場確只有一道菜卻是讓筆者大開眼界。

(小付)

這頓飯叫做大鍋菜, 也稱大雜燴。 由肉、白菜、粉條、皮渣、菜椒等菜一起炒到一鍋中, 燒火燉熟即可。 這樣比較省事, 在本地頗為流傳, 也深受大家的喜愛。

一般都是先炒肉, 然後在炒其他菜。 炒肉也很需要技術, 尤其是大鍋肉, 家中上歲數都一般都會。

家中的大媽正在切菜, 當然各種調料也不能少。

準備的皮渣, 有的地方也叫做燜子。 由紅薯粉加工而成,

可以切塊, 吃起來很特別。

粉條, 筆者最待見的食物, 頭次見井水直接泡的, 以前都是開水。

各類菜炒到一起, 加水大鍋燉, 看著都有胃口, 也是即將出爐這道特殊的菜。

80歲的老奶奶正抱著重孫子在曬太陽,桌子上放著孩子們帶回來的蛋糕和水果。老人說:“孩子們回來比什麼都重要,我今天真的很開心。”

一家人坐在院子裡吃著大鍋飯,雖然只有這一道菜,但是他們每人都吃了兩三碗,尤其是城裡回來的兒孫們天天吃慣了各類大菜,今天吃到這道特殊的菜,此刻他們真的很幸福。最後祝老人生日快樂,健康長壽。對於這道菜,你這麼看?(如果你有好玩、有趣、感人、勵志的故事,請留言投稿)

80歲的老奶奶正抱著重孫子在曬太陽,桌子上放著孩子們帶回來的蛋糕和水果。老人說:“孩子們回來比什麼都重要,我今天真的很開心。”

一家人坐在院子裡吃著大鍋飯,雖然只有這一道菜,但是他們每人都吃了兩三碗,尤其是城裡回來的兒孫們天天吃慣了各類大菜,今天吃到這道特殊的菜,此刻他們真的很幸福。最後祝老人生日快樂,健康長壽。對於這道菜,你這麼看?(如果你有好玩、有趣、感人、勵志的故事,請留言投稿)

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