“創青春”大賽介紹
前不久， 第四屆“創青春”中國青年創新創業大賽現代農業和農村電子商務組全國賽在楊淩國家農業高新技術產業示範區特色現代農業館舉行。
大賽由共青團中央、中央網信辦、工業和資訊化部、人力資源社會保障部、農業部等共同舉辦， 目的就是為了貫徹落實習近平總書記系列重要講話精神， 為青年創新創業提供有利條件， 搭建廣闊舞臺， 發現、培育一批走在“大眾創業、萬眾創新”前列的青年創新創業人才。
今天的《鄉村創富新時代》特別策劃， 要為您介紹的是來自山西的雙創項目——初蘊。
現如今， 中國每年會有將近2000萬的年輕女性將會成為媽媽， “全面二孩”政策公佈兩年後， 政策調整的積極效應正逐步釋放。 媽媽們對孩子的健康格外關注， 給孩子們的食品成了市場上尤其是網路市場上的熱門。
初蘊：針對孕嬰人群的食材品牌
初蘊， 是在山西創立的“互聯網+農業”、“新農業電商”的農業電商企業， 成立於2014年。 初蘊已經在全國建立銷售網路， 獲得了不錯的市場號召力， 目前產品已經在京東、淘寶、Babytree、等電商平臺中開設旗艦店， 銷量排名前列。
初蘊結合山西的食品資源在市場中推出了紅麥素面、月子油、富硒有機雜糧、寶寶粥米、媽媽早安豆漿等產品，
特色月子油——挖掘特產功能性價值
《本草綱目》記載， 女性生育之後， 幫助產婦恢復最好的油就是月子油。 月子油它即胡麻油， 胡麻生長在山西、甘肅和內蒙古等高寒地區。 山西有這些資源， 陳晨覺得不僅應該把它當成特產去銷售， 更應該把它的功能性價值更深的挖掘出來， 然後推廣到全國。
認清受眾， 包裝推廣
初蘊專案是給寶寶的產品， 所以產品包裝都是特別可愛。 作為家庭消費主力的女性， 對於可愛的、漂亮的東西總是欲罷不能。 其中孕嬰的人群都是年輕女性， 她們有了孩子， 情感和審美更傾向于陽光、溫暖、活潑。
產品組合， 靈活全面
黃米、藜麥米、黑小米和紅小豆， 四中穀物形成是一個組合。 一個小盒子裡裝有七袋：紅小豆可以打沙， 所以只有一袋；黑小米、黃小米、藜麥各兩袋。 這取決於營養搭配， 黃小米和黑小米氨基酸比較多， 藜麥米營養比較全面， 紅小豆的口感更好。
諮詢專家，深度開發
初蘊專案負責人陳晨說：我們諮詢過一些營養學方面的專家，然後結合當地的食材去開發產品。我們現在不斷地把產品往更精細化的方向去開發，比方說我們現在跟江南大學做研究，想把藜麥米做成膨化性的穀物粉，沒有任何添加，沖水就可以變成適於寶寶吃的米糊。
新產品該怎麼吸引消費者
初蘊在直播平臺做了一檔寶寶輔食的節目，現在關注量和推薦的程度在一直播位於前列。通過短視頻介紹新開發的食材，比如每個食材的產地、營養價值。另外初蘊還會去評測一些母嬰食品，關注飲食健康方面領域的一些小知識。
視頻都是趣味化的，時間短，易於傳播，通過內容建立起粉絲群體，形成場景化的媒體電商。
專家點評
四川農業大學 經濟管理學院教授陳文寬：
中國從海南到東北跨度很大，各地都有特色。有些地方產品，優質產品，特色產品沒有挖掘出來，創業青年能在這一方面進行包裝，進行推廣，利用了“互聯網+”時代創業的特點，我覺得是非常好的。
諮詢專家，深度開發
初蘊專案負責人陳晨說：我們諮詢過一些營養學方面的專家，然後結合當地的食材去開發產品。我們現在不斷地把產品往更精細化的方向去開發，比方說我們現在跟江南大學做研究，想把藜麥米做成膨化性的穀物粉，沒有任何添加，沖水就可以變成適於寶寶吃的米糊。
新產品該怎麼吸引消費者
初蘊在直播平臺做了一檔寶寶輔食的節目，現在關注量和推薦的程度在一直播位於前列。通過短視頻介紹新開發的食材，比如每個食材的產地、營養價值。另外初蘊還會去評測一些母嬰食品，關注飲食健康方面領域的一些小知識。
視頻都是趣味化的，時間短，易於傳播，通過內容建立起粉絲群體，形成場景化的媒體電商。
專家點評
四川農業大學 經濟管理學院教授陳文寬：
中國從海南到東北跨度很大，各地都有特色。有些地方產品，優質產品，特色產品沒有挖掘出來，創業青年能在這一方面進行包裝，進行推廣，利用了“互聯網+”時代創業的特點，我覺得是非常好的。