再生障礙性貧血病程較長, 無論是在治療階段還是恢復期都需要重視飲食方面的調養, 很多再障病人都提及食療疑問, 以下就是我國著名的中西醫結合血液病專家史淑榮主任為大家進行飲食指導建議。
“造血物質”要補充
雖然再生障礙性貧血不是由於造血物質缺乏所致, 但由於反復出血, 常可導致慢性失血性貧血, 從而加重再生障礙性貧血的貧血程度, 因此食物中常應補充含鐵質、葉酸、維生素B12、維生素B6、維生素K、維生素C豐富的食品。
“高蛋白飲食”不可少
各種紅細胞的增殖分化和再生, 都需要依賴蛋白質作為基礎, 所以再生障礙性貧血病人在飲食方面更需要供給營養價值高的動物性蛋白質, 如含蛋白質豐富的瘦肉、蛋類、魚類、乳類、雞肉、豆製品及動物腎臟等。
另外再生障礙性貧血病人也可以多吃鱉、龜及動物骨或骨髓熬湯等。
最後史主任強調下食療方面的烹調方法及飲食衛生, 對於再障病人, 由於粒細胞顯著缺乏, 極易併發感染。 因此, 對食物和餐具都必須嚴格消毒,