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你想不到的那些關於水果的有趣事實和冷知識,不知道是不對的哦

水果美味可口, 營養豐富, 吃水果的好處非常多, 因此很多事物都喜歡和水果搭上邊, 利用水果的自身特點讓人聯想到比如健康, 天然, 無害等等詞語, 大家可以自行腦補, 說明水果確實在我們的日常生活中佔有很高的地位, 雖然吃水果的益處雖多, 但是要想吃的健康, 也要對可愛的水果們有更多的瞭解才行哦, 下面這些關於水果的有趣事實和冷知識, 相信會對大家很有用!

1, 首先想讓大家瞭解一點的是, 沒有負熱量食物這樣的東西。

有一個長期存在的神話是這樣的, 因為人體消化食物需要熱量, 所以你可以吃一些低熱量的水果或者蔬菜, 消化過程中消耗的熱量比吃進去的食物提供給你的熱量高, 所以吃它們相當於消耗熱量。 很不幸, 有一個叫做TEF 的度量標準來測量消耗食物所需要的熱量, 一般來說, 消耗食物只需要大約10%——20%的食物熱量。

拿芹菜來舉例, 一根芹菜的熱量在6——10卡路里之間, 這意味著一根10卡路里的芹菜即使在消化後仍然提供給你了8卡路里的熱量。 所以說這個神話不要相信了!

2, 香蕉是世界上最有趣的水果, 它美味, 含鉀豐富, 可以緩解焦慮, 改善睡眠等等。 但是大家知不知道,

你所喜愛的香蕉在1950年代曾經“瀕臨滅亡”, 罪魁禍首叫做巴拿馬疾病, 它將當時大受歡迎大麥克香蕉消滅, 迫使蕉農改種其他能抵禦這種病的品種, 主要是香芽蕉(Cavendish banana )就是我們現在吃的這種香蕉。 我們現在所食用的香蕉也只能進行無性繁殖, 基因都是一模一樣的。 所以我們熟悉的香蕉可謂是個奇跡的群體。

3, 葡萄柚是非常討喜的水果, 營養豐富, 但是有一點你要瞭解, 那就是如果你在服用藥物期間, 那麼想要吃葡萄柚就會是一個可怕的想法了, 因為我們的腸道中有一種影響藥物代謝的酶叫做CYP3A4酶, 葡萄柚中含有一種名為呋喃香豆素的天然化學物質, 它可以抑制CYP3A4酶的活性, 而失去了CYP3A4酶的腸道會大量吸收藥物, 導致血液中的藥物濃度大幅提升, 會導致非常嚴重的後果, 所以在服用某些藥物期間一定要特別注意, 在食用或者飲用這種水果前一定要諮詢醫生。

4, 西瓜, 許多年前的探險者會選擇帶上西瓜進行長途跋涉。 因為以前沒有這麼方便的現代管道進行取水, 所以人們習慣於隨身攜帶西瓜來補充長途旅行的所需要的水分, 西瓜皮厚, 按重量來算含有92%的水分, 它是水分比例最高的水果, 所以探險家和沙漠旅行者喜歡帶上它, 以此來防止脫水。

5,蘋果可以提供給你比咖啡更多的能量。我無意去說服咖啡愛好者放棄他們寶貴的早晨咖啡,雖然早上起床蘋果比咖啡更有助於提神,我們來說下午好了,如果你發現下午自己的能量較低,那麼早上喝了一杯咖啡的你可以嘗試吃一個蘋果,蘋果豐富的碳水化合物、維生素、礦物含量,就像一場完美的營養風暴,讓你精力充沛起來!

6,李子、桃子,梨實際上是(The Rose Family)玫瑰家族的成員。不要聯想到《權力的遊戲》中的高庭玫瑰提利爾家族哦!這裡說的玫瑰家族是薔薇科植物的一種。

7,葡萄,其實大部分的葡萄都不是被當做新鮮水果吃掉的,據統計,大約有71%的葡萄是用來釀酒,27%作為新鮮水果,2%是作為乾果。

8,紅色的水果對心臟好。據悉美國心臟病協會(American Heart Association ,簡稱AHA)將每年2月4日——10日定為“全國紅色食物周”(National Eat Red Week),鼓勵人們增加紅色食品的攝入量,加深對紅色果蔬有益心臟健康的認識。

希望這些關於水果的有趣事實和冷知識可以對你有用哦!

5,蘋果可以提供給你比咖啡更多的能量。我無意去說服咖啡愛好者放棄他們寶貴的早晨咖啡,雖然早上起床蘋果比咖啡更有助於提神,我們來說下午好了,如果你發現下午自己的能量較低,那麼早上喝了一杯咖啡的你可以嘗試吃一個蘋果,蘋果豐富的碳水化合物、維生素、礦物含量,就像一場完美的營養風暴,讓你精力充沛起來!

6,李子、桃子,梨實際上是(The Rose Family)玫瑰家族的成員。不要聯想到《權力的遊戲》中的高庭玫瑰提利爾家族哦!這裡說的玫瑰家族是薔薇科植物的一種。

7,葡萄,其實大部分的葡萄都不是被當做新鮮水果吃掉的,據統計,大約有71%的葡萄是用來釀酒,27%作為新鮮水果,2%是作為乾果。

8,紅色的水果對心臟好。據悉美國心臟病協會(American Heart Association ,簡稱AHA)將每年2月4日——10日定為“全國紅色食物周”(National Eat Red Week),鼓勵人們增加紅色食品的攝入量,加深對紅色果蔬有益心臟健康的認識。

希望這些關於水果的有趣事實和冷知識可以對你有用哦!

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