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隨州大洪山:嚴寒酷暑 風裡雨裡 在樹林子裡長大的哈巴豬

網友“你如安好”作品:大洪山是塊風水寶地, 不僅風景秀麗, 走進深山老林, 你會發現許多寶貝。

有幸去了一次長崗鎮洪山坪村五組, 山高、樹大、林密, 正值深秋的天氣, 給人更神秘的感覺, 我們一行在這大山深處冒著仙氣的地方, 一群黑乎乎的傢伙呼嘯而過, 嚇得我冒了一身冷汗。 我不禁尖叫, 從一條小路裡走出一個20多歲的年輕小夥子:“不怕這是我家的豬!”“你家的豬怎麼跟山林的野豬長得一個樣?”驚嚇之餘, 我質疑。

通過交談, 這個小夥子是這些豬的主人, 是回鄉創業的大學生, 他用四年時間, 耗資400多萬,

山坡面2000餘畝, 創建了一個場名叫“大洪山華蛟農牧有限公司” 的養殖場, 場主就是這名大學生, 名叫萬蛟。

萬蛟創建這個養殖場時, 父母堅決反對, 他把場建好後投產一年多的時間裡, 父母不來這裡看一眼, 總覺得兒子是在瞎折騰, 萬蛟沒有退縮, 堅持自己的創業方向。 目前養殖場共有野豬、野養黑豬共1000餘頭, 說起他的養殖方法, 真是讓人耳目一新。

我們去的那天, 天空已淅淅瀝瀝地下了快一個月了, 山上直冒仙氣, 山裡的人們已穿上羽絨服, 可是哈巴豬們(這裡我是這樣稱呼它們)還在水裡泥裡打滾, 滿身是泥。 我問萬蛟:“這麼冷天氣, 豬還在雨裡水裡泥裡淋著不會生病, 現在的氣溫應該睡稻草保暖了?”萬蛟笑著說:“這就是我場的特色了,

我的豬一個四季放養在這2000余畝的山林裡, 風裡來雨裡去, 白天黑夜就在這樹林子裡“吃、住”, 冬天豬肚子上還結“令狗”在肚子上擺著, 一年四季, 這個山林子就是它們的家。 ”我說:“它不會凍死?”萬蛟說:“能凍死, 就不是我養的豬了..”“你的豬就這樣放養在山林裡, 那它們吃什麼來生長呢?”我好奇地問:“萬蛟說:“野柿子、野相子、野核桃、野草、野花、野蟲子都是它們的美食, 它們吃在山上、長在山上, 睡在山上” 。 我說:“只吃這些食物, 它們一年能長多重?”“一年能長個200斤左右吧, 但出肉率非常高, 這樣生長的豬肉, 沒有病菌, 生長週期長。 ”萬蛟說。

中午的時候, 我們有幸吃到了我稱之為“哈巴豬肉”了, 肉質細而不油膩, 細膩, 結拽, 那個香啊, 讓我回味了幾天。

我問農家:“這就是這山裡長大的豬肉吧?”主人說:“這就是萬蛟家的豬肉, 我們每年買上一頭豬殺到過年, 他家還有羊子, 牛, 散養的雞子, 麼事都有!”

在這裡為年輕的創業者點贊!

這些滿身是泥的哈巴們, 正在找吃的!

編輯上傳:雲起風生

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