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立冬該吃什麼?

立冬之後, 寒邪當令, 人體陽氣潛藏、陰氣極盛。 起居方面, 要早睡晚起, 以固護陽氣。 穿衣要注意保暖, 以不出汗為宜。 情緒上, 要以“安寧”為主。 飲食方面, 立冬之後可以大溫大補, 以安全過冬, 抵禦嚴寒。 另外, 溫陽之餘也要滋陰。

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白菜

含有胡蘿蔔素、維生素C等多種成分。 其性味甘、溫, 具有解熱、安神等作用。

2

胡蘿蔔

主要含有大量胡蘿蔔素, 可以補充患者體內維生素A的缺乏。

白蘿蔔:含有碳水化合物、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素C等成分。 其性味甘、辛、涼, 具有清熱解毒、消食等作用。

3

茄子

含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素C等。 其性味甘、涼、無毒, 具有活血涼血、去風消腫等作用

4

空心菜

含有蛋白質、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素C以及B1、B2等。 其性味淡、涼, 無毒, 具有清熱解毒、化瘀消腫等作用。

土豆

含有大量澱粉, 其它還有蛋白質、脂肪、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素C等。 其性味甘、辛、寒, 具有清熱解毒、消炎脂同等作用。

但發芽或土豆皮發青時, 含有毒性較大的龍葵素, 不能食用。

多圖

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苦瓜

含有蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、胡蘿蔔素、維生素C等, 其中維生素C的含量較高。 其性味苦、涼, 具有清熱、解毒的作用。

絲瓜

含有蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵及維生素類。 其性味甘、涼, 具有清熱解毒功效。

如黃豆芽、綠豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、番茄、豆角等, 都含有蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素C等多種成分, 均可經常食用。 牛皮癬患者在日常生活中一定要做好合理的飲食安排, 更好的治療及預防皮膚疾病的(牛皮癬)復發。

注意事項

立冬季節馬上到來:秋冬養陰, 此時養陰還可以起到中和溫補之燥的作用。 適宜立冬前後宜

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