在農村的集市上，
正和朋友聊天呢，
忽聽到砰地一聲，
著實把人嚇了一跳。
朋友一拍大腿， 忽然想起什麼似的， 走， 咱們炸爆米花吃去。
對， 剛才那聲音怪不得那麼熟悉， 小時候的冬天， 村子裡經常響起這樣的聲音， 那些加工爆米花的師傅， 大多渾身都是漆黑一片的， 那個時候還都是燒煤， 整天在爐子旁煙薰火燎的， 不黑才怪呢， 裂開嘴一笑， 露出兩排潔白的牙齒， 更能襯托出臉上的黑。
管他黑不黑呢， 總之他是受農村孩子歡迎的， 無論在哪裡擺攤， 周邊都能圍著一圈看熱鬧的孩子。
現代人一邊看電視或者電影， 一邊嚼著爆米花， 著實是一件很享受的樣子。
但那個時候的農村， 別說電視了， 村裡連電都沒有， 每到晚上， 家人都坐在昏暗的煤油燈下， 邊聊天邊往嘴裡扔爆米花。
雖然燈光不好， 但把爆米花扔到嘴裡還是沒有什麼難度的， 只是， 只能品其味道， 而看不到爆米花長什麼模樣。
農村人略顯漫長的冬天， 就這樣嚼著爆米花過去了， 這個時候的農村人無疑是幸福的。
如今在集市的街頭再次見到加工爆米花的場景， 就是不吃也是要過去圍觀一下的。
那是一位七十歲左右的農村大爺， 沒有想像中的黑， 也沒有孩子圍觀， 大爺悠閒地搖著爐火上的鋼罐子， 叼在嘴邊的煙， 一明一暗的， 怕是一不小心就睡著了。
和大爺聊天， 他也是一副慵懶的模樣， 當聊起小時候加工爆米花時火爆的場景， 大爺的眼光頓時就亮了， 人也來了精神， 腰板猛然也直了。
說話的聲音明顯也高了起來：”那是，
那個時候炸爆米花的人特別多， 隨便去那個村子， 只要炸上一鍋子，
而如今呢， 唉！咱歲數也大了， 農村人對爆米花好像也不怎麼熱愛了， 去幾個村子， 都沒有幾個人光顧， 後來乾脆就在這集市上擺個攤， 畢竟這是跟隨了我四十多年的手藝， 我這輩子就跟著它混了， 讓我扔掉它， 那也是不可能的。
就是一天能做一個生意， 我也要堅持下去。 “
抓起一把爆米花， 扔在嘴裡， 味道還是小時候的那種味道， 卻怎麼也吃不出農村冬天的那種感覺了！