秋冬季節， 氣候寒冷， 陰盛陽衰。 人體受寒冷氣溫的影響， 各項生理功能和食欲等均會發生變化。 因此， 合理地調整飲食， 保證人體必需營養素的充足， 對提高血液病患者的耐寒能力和免疫功能， 使之安全、順利地越冬， 是十分必要的。
那麼， 血液病患者在秋冬季節吃什麼食物好?有哪些注意事項？下面將由我國著名的中西醫結合血液病專家史淑榮主任給大家進行講解。
血液病患者到了秋冬季節最主要的就是要保證足夠的熱量，
因此， 秋冬季營養應以增加熱能為主， 可適當多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。 蛋白質的供給量以占總熱量的15～17%為好， 所供給的蛋白質應以優質蛋白質為主， 如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其製品等， 這些食物所含的蛋白質， 不僅便於人體消化吸收， 而且富含必需氨基酸， 營養價值較高， 可增加人體的耐寒和抗病能力。
秋冬季在日常生活飲食上還要多加注意， 多吃些蔬菜和水果。 而冬天正好是蔬菜的淡季， 數量不僅少， 品種也較比較單調， 在我國北方這一現象更為突出。 因此， 往往人體出現維生素不足， 如缺乏維生素C， 可能導致血液病患者發生口腔漬瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結等症狀。
這些看似不起眼的小病症， 對於血液病患者卻是很大的打擊， 容易引發感染等疾病。 其防治方法首先應擴大食物來源， 可適當吃些薯類， 如甘薯、馬鈴薯等。 它們均富含維生素C， 維生素B， 特別是缺乏維生素A， 紅心甘薯還含較多的胡蘿蔔素。 多吃薯類， 不僅可補充維生素， 還有清內熱、去瘟毒作用。
此外， 在冬季上市的大路菜中， 除大白菜外， 還應選擇圓白菜、菜花、茄子、番茄、木耳、青椒(不辣的)、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。 這些蔬菜中維生素含量均較豐富。 只要經常調換品種， 合理搭配， 還是可以補充人體維生素需要的。
多吃一些對身體好的水果。 中醫上常說水果是百病的解藥， 當然這種說法是有根據的，
史淑榮主任提醒：
血液病患者秋冬季節選擇的食物首先要滿足身體所需的熱量， 還有就是要多吃蔬菜水果等，這樣能補充身體需要的各種維生素及營養素，增強身體的抵抗力和免疫力。
如果你需要專業的血液病醫生為你指導科學診治血液病，不妨直接關注微信公眾號：北京血液病研究院
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