在我們的學習過程中, 注意力是打開我們心靈的門戶, 而且是唯一的門戶。 而一旦注意力渙散了或無法集中, 心靈的門戶就關閉了, 一切有用的知識資訊都無法進入。 那麼有沒有什麼食物可以幫助您集中注意力呢?
1 綠茶
綠茶提神由來已久。 這主要是因為綠茶中含有L-茶氨酸、氨基酸等多種成分, 還能增強阿爾法腦波。 茶葉中的咖啡鹼能促使人體中樞神經興奮, 增強大腦皮層的興奮過程, 起到提神益思、清心的效果。
2 藍莓
研究表明, 吃暗色的漿果, 比如藍莓, 有助於降低患阿茲海默症的風險。 同時, 科學家們發現, 吃藍莓可以提高注意力和記憶力長達5個小時。 這主要是因為藍莓中富含各種抗氧化劑, 從而使大腦運行更快, 智力任務也就變得更簡單了。
3 黑巧克力
黑巧克力能促進血液流向腦部, 每天吃點黑巧克力有助於防止與年齡有關的記憶喪失。
4 咖啡
咖啡是大腦“燃料”。 現煮的咖啡是大腦的最好“燃料”。 咖啡因有益延緩衰老, 促進短期記憶。
5 花生
進食適量的花生有提升注意力的作用。 花生果實中的卵磷脂和腦磷脂, 是神經系統所需要的重要物質, 能延緩腦功能衰退,
6 豆類
大豆類包括黃豆、黑豆、青豆, 其他豆類則如豌豆、蠶豆、綠豆、小豆等。 豆類含有豐富的蛋白質, 含量高達35%~40%。 大豆的蛋白質含量豐富, 是精肉的2倍, 是雞蛋的3倍, 是牛奶的12倍。 它們的蛋白質所含的必需氨基酸在數量和相互比例上都接近於動物蛋白, 其中酪氨酸的含量較高。 並且若把大豆加工製成各式各樣的豆製品, 如豆漿、豆腐、腐竹和豆芽等, 就可使大豆蛋白質消化率提高到90%以上。 蛋白質含有"兒茶酚胺",傳遞快,增加記憶,對集中注意力有很大好處。
7 糙米
現代營養學研究發現, 糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E, 能提高人體免疫功能, 促進血液迴圈, 還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒, 使人充滿活力, 幫助大腦提供注意力。
8 薄荷
薄荷具有醫用和食用雙重功能, 主要食用部位為莖和葉, 也可榨汁服。 在食用上, 薄荷既可作為調味劑, 又可作香料, 還可配酒、沖茶等。 每100克幹薄荷中, 含水分9.6克、蛋白質6.8克和纖維31.1克,能提供870.7千焦的熱量。即使沒有咖啡因,這杯美味飲品也能振作你的大腦。研究發現,薄荷香味有助於減少焦慮、緩解疲勞、增強工作動力,減少焦慮。薄荷氣味有助於集中注意力,提高工作效率。與此相反的是,吃過多的糖果和甜點則會讓你昏昏欲睡。
含水分9.6克、蛋白質6.8克和纖維31.1克,能提供870.7千焦的熱量。即使沒有咖啡因,這杯美味飲品也能振作你的大腦。研究發現,薄荷香味有助於減少焦慮、緩解疲勞、增強工作動力,減少焦慮。薄荷氣味有助於集中注意力,提高工作效率。與此相反的是,吃過多的糖果和甜點則會讓你昏昏欲睡。