『吃』決定體重， 大家都沒意見吧？
說『吃』決定壽命， 這一點兒也不誇張！
特別是晚餐這頓， 太重要了！
這樣的晚餐， 不要再碰了！本期受訪專家：
1
晚餐忌高脂
高脂往往富含對心腦血管有害的飽和脂肪。 奚醫生強調， 晚上吃大量高油脂食物， 就會促進膽汁、胰液大量的分泌， 嚴重還會誘發急性胰腺炎症。 嚴重的出血壞死性胰腺炎會使人很快發生休克， 危及生命！
這裡還要多說一句， 很多人喜歡喝骨頭湯， 認為可以補鈣， 其實， 骨頭中的鈣能溶解在湯裡的量很低， 幾碗湯補鈣效果微乎其微。
2
晚餐忌太飽
胃及十二指腸內的食物過多， 會在躺臥睡眠時壓迫膽道， 使胰液、膽汁不能通暢的流動， 排出就受阻， 影響消化功能， 加重消化道負擔， 長期這樣還有可能會誘發膽胰疾病。
3
不吃晚餐也不對哦
現在有一種錯誤的養生觀點在流傳：不吃晚餐， “餓”治百病。 這錯得太離譜！
奚維東醫生告訴我們， 不吃晚餐會極大地提高患肥胖症的風險。
為什麼？因為在過度饑餓後， 一旦恢復食量， 很容易出現“暴食症”的傾向， 後果就是暴飲暴食， 食欲一發不可收拾， 出現肥胖症。
晚飯後加餐注意事項因為種種原因， 晚飯後也會出現想吃東西的情況， 雖然不建議進食太晚， 但如果餓的遭不住， 請遵循以下原則：
選擇極少碳水化合物、極低脂肪和高蛋白質的食物。
比如燕麥牛奶粥、蔬菜沙拉、水果等等。
晚上常吃以下這幾種食物， 能夠降低慢性病的發病幾率。 為了自己， 為了家人不妨好好看看吧。
晚餐後半小時， 吃一個蘋果
1.蘋果有助於安眠。 蘋果芳香成分中醇類含量為92%， 被人體吸收後可舒緩神經， 有助於提高睡眠品質。 此外， 它還有助於減肥。
2.防高血壓。 因為它高鉀低鈉， 還有助於降低血液中膽固醇含量。
3.增強記憶力。 蘋果中豐富的鋅元素則可以強化大腦的記憶力， 維持大腦健康。
晚上適量喝優酪乳
1.預防糖尿病。 哈佛大學公共衛生學院2014年曾發表研究， 表示平均每天喝一份優酪乳（28克， 大概是兩湯匙的量）長年堅持， 能把糖尿病患病風險降低18%。
2.補鈣補維B。 優酪乳不僅可口， 也富含鈣和維生素B， 完全可以每天喝一小杯。
晚上吃獼猴桃
1、防嘴唇乾裂。 秋冬乾燥， 人體水分蒸發比較快， 嘴唇容易乾裂，
2、利尿消腫。 有些朋友腎臟不好， 容易出現浮腫， 獼猴桃能幫助消腫， 晚飯後吃最佳。
晚上吃香蕉
1、體弱貧血。 香蕉含豐富的蛋白質及鐵元素， 補充營養的同時還能補血益氣， 晚上食用有效改善體弱貧血的情況。
2、祛痘除印：常吃香蕉能改善痘痘肌膚。
細心的你大概總結出來了， 不止這幾種“寶”， 晚飯要少吃脂肪， 適當多補充蛋白質， 餐後半小時後適量吃水果， 對於健康很有好處~
最後， 小康妹兒送你健康晚餐6要點：
把握6點， 打造健康晚餐1.七分飽
2.宜清淡
3.補營養
4.別太晚
5.少應酬
6.別喝酒
本文記者編輯：樂康綜合丁香醫生、健康圈 製圖：黃冉興 圖片來自123rf等