您的位置:首頁>旅遊>正文

你們在國內看人山人海,我在愛國外逛吃逛喝

泰國4天遊

10.4-10.8

你們在國內看人山人海

寡人隻身國外逛吃逛喝

我的旅行原則

國內出遊:開上房車找個美好的地方露營

國外出遊:找一個人少美好的地方安靜的住幾天

好看的外表千篇一律, 有趣的靈魂兩百多斤

外出旅行就是逛美景、逛吃、逛喝

還好還好, 還有機會遇到你。

剛阿拉善回到家裡吃頓團員飯, 幾位好友就臨時說要去曼谷吃吃喝喝, 剛好簽證還沒有過期, 說走就走, 難得一年的這幾天假期, 幾個人可以膨脹下。

難得三兩知己, 聽風看花吃酒

帶著太陽帽, 穿著沙灘褲, 趿拉著拖鞋

走在異國他鄉的小巷子裡,

香氣溢滿整個街區

隨走隨逛, 邊走邊吃。

提及吃,

就不能不提到以吃聞名的曼谷。

憑藉辛辣刺激, 酸勁十足的泰式料理,

這裡是最受全世界吃貨們歡迎的地方。

作為“曼谷之魂”的路邊攤,

在人們心中儼然成了一種文化符號,

其地位跟拉麵之於日本、

火鍋之于重慶不相上下。

到了曼谷, 才知道自己的味蕾接受度竟然如此寬廣。

蔥蒜薑、蝦醬、魚露、檸檬汁、薄荷葉等十餘種材料通過各種方式混合, 逐漸成了腦海中曼谷的專屬味道。

每一種味道都能讓你瞬間想起曼谷, 並開始想念這裡的一切。

曾經有一度泰國政府想要要傳統食肆取代路邊小吃, 誰想到全世界各地的吃貨們, 紛紛抗議, 或者泰國政府也想到, 曼谷主要還是以旅遊業為主, 經過一個星期的堅持後, 還是批准了路邊小吃攤的存在, 但是衛生要標準合格, 攤位要排列整齊。 (吃貨們的力量是無比強大的, 食物也是國民經濟的一份比較重要的收入嘛, 這次我就是沖著美食去的)。

搞什麼!

沒有路邊攤的曼谷怎麼還能叫做曼谷!

小編一直覺得接頭文化才能使那座城市熱鬧,很多當地的小吃只能在路邊攤吃得到,什麼五星級六星級哪裡涼快哪裡待著去,勞資要蹲在路邊擼串串的那種感覺。

幸虧熱愛美食的吃貨們的協力相助,否則我們就吃不上

1元一串的燒烤

4元一杯的果汁

10元一份超大分量的炒河粉

超級低廉的物價,搭配上味道極佳的出品,怎麼能不讓人心馳神往。

如果有人問

曼谷最不容錯過的美食是什麼,

無論問多少次,

答案永遠是Phat Thai。

泰式炒粉有別於我們廣東的炒河粉,我們廣東的炒粉加瘦肉加蔥加點青菜,如此簡單。但是泰式炒粉則是彙聚了大量營養物於一鍋,會加上很多特色的泰國配菜,最後加上秘笈調料羅望子醬汁,如果美食界有一個名人殿堂榜單的話,那麼泰式炒絕對在這個榜單中的位列第一。

小小一個炒米粉,有河粉的彈牙、豆芽的爽脆、花生粉濃郁的香氣、檸檬汁鮮甜的清。遇到它,才知道原來炒米粉可以那麼好吃。每家的調味手法不同,出品的風味也是截然不同。

冬陰功湯

連冬陰功都沒吃過,

怎麼好意思說自己來過泰國?

小編總是在國內吃泰國菜,冬陰功湯喝了若干次,覺得和當地的有著太大的差別了,在配菜上面就有很多的不一樣,所以吃最地道的食物還是要去當地好好花一番心思去尋找的,問當地人哪一家才是最正宗的。

堪稱泰國“國菜”的冬蔭功,字面含義為酸辣蝦,這碗混合大頭蝦、魚露、草菇、檸檬葉、香茅、花奶、椰汁、辣椒等多種調味料的湯,讓人愛恨分明。

正因為用料豐富,集合酸甜辣於一身,愛它的人迷之瘋狂,不愛的人避之不及。如若吃的習慣,配一碗熱騰騰的香米飯,不要太美味!

芒果糯米飯

一份甜到心底的小零食。

作為泰國街頭小吃的當家花旦,芒果清甜可口,糯米香甜鬆軟,裹著濃郁的椰香滾入口腔那一刻,熱帶的甜蜜就如此舔至心底。

泰式奶茶

也許大家沒怎麼聽過泰式奶茶,通常都是聽說港式奶茶

這次小編因為身體的原因,不能吃冰的,特意和奶茶小哥說不要冰,奶茶小哥臉上有一絲困擾,然後給了小編三分之二杯奶茶,然後給我退回了5泰銖。真是一個耿直BOY,此刻有沒有想點贊的呢?

奶茶小哥在調製泰式奶茶,認真的男人是可以賺好多錢的,小編身後還排著20多號人呢。

燒烤串

每次接過烤好的肉串時,

小編的下巴都要掉到地下了,

好大的分量呀,

忍不住吞口水,

不顧旁人大口大口吃起來。

經過醃制的豬肉、牛肉、雞肉吃起來有種淡淡的甜味,表面抹上厚厚的香料,扎扎實實的一大串,一口下肚,無比滿足。

重點是一般一串折合人民幣

4塊錢都不到!

4塊錢都不到!

4塊錢都不到!

香蕉巧克力煎餅

做好後餅體需要在鍋上溫多一陣,內裡應該加煉奶而非白糖,巧克力醬只應該加在外頭……

黃油在鍋底融化,餅皮薄卻彈牙,香蕉微融,巧克力醬濃郁;香蕉加熱釋放出濃濃的果香,配上餅皮的麥香,滿口濃濃的香甜,吃起來軟軟的,有種初戀般的味道。

當然,最好吃的香蕉薄餅都藏在巷中,全泰文最佳,如果看到招牌上有英文甚至中文,那let it go 吧~

Som Tam Papaya Salad

一款吃完還能瘦身的小吃。

將青木瓜削成絲,拌上魚露、檸檬汁、紅蔥、大蒜、辣椒、小蕃茄、蝦米等材料,放進木臼裡搗碎,然後將所有食材攪拌後盛盤。(就是有點沙拉的感覺,主要是人家吃了能瘦身 瘦身 瘦身)

入口酸、甜,隨後以辣椒帶出青木瓜的鮮脆口感,搭配生菜與花生顆粒的嚼感,竟造就一種集酸、辣、甜於一體的開胃小菜,一口上癮。

碳烤海鮮

靠山吃山,傍海吃海。

發紅的木炭散發出強烈的熱氣,

架子上的蝦烤得通紅,

上桌前撒上一把調料,

簡單而新鮮!

海魚用鹽醃制,

置於木炭上烘烤。

魚皮焦黃酥脆,

魚肉還依然鮮嫩多汁。

一次之後,念念不忘。

曼谷的美食何止以上簡單幾種,走在路上看到你沒見過的美食,若感興趣,不妨一嘗,說不定會有意外驚喜呢。就算難以下嚥,損失的,也不過就是十來塊錢。

除了在路邊隨機相遇,

想要用最短時間內體會到曼谷文化,

吃到地道的曼谷小吃,

最佳地點自然是夜市了。

曼谷的夜市與街頭小吃齊名,

種類繁多而各有特色。

考山路夜市

不知道有多少人曼谷第一站就是這條幾乎彙集了全曼谷的特色美食,各種特色小吃檔以及創意手工藝店等占滿了整條街道。

如果不知道“KaoSan”在哪,那這位司機大哥也差不多可以下崗了。

營業時間:每天07:00—午夜

交通:考山路就挨著Chakrabongse路和Tanao路,到Ratchdamnoen大街下來後可乘坐三輪車來到目的地。

地址:Thanon Khao San Road Khet Phra Nakhon Krung Thep Maha Nakhon 10200

曼谷

美食

Asiatique The Riverfront

河邊夜市

想看各種文化表演、吃各種當地美食、買潮流的商業用品……這裡都可以一站式解決。

一個原本是在旅遊景點內為了遊客打造的夜市,然而訪客有八成都是泰國人。

營業時間:下午17:00~晚上24:00

交通:天鐵BTS到Saphan Taksin站,出站後的碼頭有直達的免費輪渡。

PS:去程17:00-23:00, 回程16:00-23:00,均30分鐘一班

美功鐵道集市

在網上大火的鐵道集市就是這裡啦~火車滿滿駛來,攤販手腳麻利地收起貨物,邊逛集市邊等火車的經歷大概只有這裡能有了吧!

這裡雖然距離曼谷約有一兩個小時的車程,還是勉強將它也算做曼谷吧~

1

交通:搭乘曼谷BTS至勝利紀念碑站(Victory Monument),從4號出口(Exit4)出站,橋下朝著勝利紀念碑的反方向直行,到達一個掛滿泰文牌子的小路口左轉進。進入之後就會看到大量的迷你巴(他們稱之為minivan),找到去美功的視窗,購票上車

除了以上傳統市場,

還有許多為年輕人準備的文創市集呢!

ART BOX BANGKOK

和傳統市集不同的點不僅僅在這是個快閃市集~

Art Box可是由一個個集裝箱拼湊出來的市集,隨時出現,隨時消失呢。每個小巷子被分為多個隔間,主要是各種服裝小店、裝飾品小店,整體風格以小清新為主。

在夜市內還有舞臺,有樂隊現場演奏音樂。據說Art Box 夜市裡的老闆顏值都非常高,甚至還有明星在此開店哦!

營業時間:這個夜市不是每天都有,但每次出現都會持續1-3個月,都是在週六周日

交通:基本上都是在BTS的邊上

標準位址:靠運氣啦,如果有去曼谷的話可以查查有沒有開放哦。

綠色紮都紮夜市

非常出名的懷舊創意夜市,主要受眾都是熱愛創意的泰國本地人哦!如果你也喜歡在創意集市裡挖寶,那這裡可是一個非常棒的選擇呢!

這裡很適合年輕人的一大理由就是:這裡非常多的酒吧呢,帶上兩份特色小吃,點上一打啤酒,三倆好友吃吃喝喝聊聊天,聽起來就覺得很美好呢。

營業時間:週四至周日18:00 - 淩晨01:00

交通:可搭乘BTS至Mo Chit(N8)站的1號出口出站,或搭乘MRT至Chatuchak Park站1號出口出站,

標準地址:Kamphaeng Phet 3 Road | Chatuchak, Chatuchak, Bangkok 10900, Thailand

國內到達曼谷的機票往返大概1600元左右,提前預定會更優惠。

泰國有很多特色民宿,每晚的價格在200-300元人民幣左右。

吃東西更是優惠,當地最具特色的美食就是小吃街的攤位。

國外旅行更加注意個人言行,我們代表的CHINA。

搞什麼!

沒有路邊攤的曼谷怎麼還能叫做曼谷!

小編一直覺得接頭文化才能使那座城市熱鬧,很多當地的小吃只能在路邊攤吃得到,什麼五星級六星級哪裡涼快哪裡待著去,勞資要蹲在路邊擼串串的那種感覺。

幸虧熱愛美食的吃貨們的協力相助,否則我們就吃不上

1元一串的燒烤

4元一杯的果汁

10元一份超大分量的炒河粉

超級低廉的物價,搭配上味道極佳的出品,怎麼能不讓人心馳神往。

如果有人問

曼谷最不容錯過的美食是什麼,

無論問多少次,

答案永遠是Phat Thai。

泰式炒粉有別於我們廣東的炒河粉,我們廣東的炒粉加瘦肉加蔥加點青菜,如此簡單。但是泰式炒粉則是彙聚了大量營養物於一鍋,會加上很多特色的泰國配菜,最後加上秘笈調料羅望子醬汁,如果美食界有一個名人殿堂榜單的話,那麼泰式炒絕對在這個榜單中的位列第一。

小小一個炒米粉,有河粉的彈牙、豆芽的爽脆、花生粉濃郁的香氣、檸檬汁鮮甜的清。遇到它,才知道原來炒米粉可以那麼好吃。每家的調味手法不同,出品的風味也是截然不同。

冬陰功湯

連冬陰功都沒吃過,

怎麼好意思說自己來過泰國?

小編總是在國內吃泰國菜,冬陰功湯喝了若干次,覺得和當地的有著太大的差別了,在配菜上面就有很多的不一樣,所以吃最地道的食物還是要去當地好好花一番心思去尋找的,問當地人哪一家才是最正宗的。

堪稱泰國“國菜”的冬蔭功,字面含義為酸辣蝦,這碗混合大頭蝦、魚露、草菇、檸檬葉、香茅、花奶、椰汁、辣椒等多種調味料的湯,讓人愛恨分明。

正因為用料豐富,集合酸甜辣於一身,愛它的人迷之瘋狂,不愛的人避之不及。如若吃的習慣,配一碗熱騰騰的香米飯,不要太美味!

芒果糯米飯

一份甜到心底的小零食。

作為泰國街頭小吃的當家花旦,芒果清甜可口,糯米香甜鬆軟,裹著濃郁的椰香滾入口腔那一刻,熱帶的甜蜜就如此舔至心底。

泰式奶茶

也許大家沒怎麼聽過泰式奶茶,通常都是聽說港式奶茶

這次小編因為身體的原因,不能吃冰的,特意和奶茶小哥說不要冰,奶茶小哥臉上有一絲困擾,然後給了小編三分之二杯奶茶,然後給我退回了5泰銖。真是一個耿直BOY,此刻有沒有想點贊的呢?

奶茶小哥在調製泰式奶茶,認真的男人是可以賺好多錢的,小編身後還排著20多號人呢。

燒烤串

每次接過烤好的肉串時,

小編的下巴都要掉到地下了,

好大的分量呀,

忍不住吞口水,

不顧旁人大口大口吃起來。

經過醃制的豬肉、牛肉、雞肉吃起來有種淡淡的甜味,表面抹上厚厚的香料,扎扎實實的一大串,一口下肚,無比滿足。

重點是一般一串折合人民幣

4塊錢都不到!

4塊錢都不到!

4塊錢都不到!

香蕉巧克力煎餅

做好後餅體需要在鍋上溫多一陣,內裡應該加煉奶而非白糖,巧克力醬只應該加在外頭……

黃油在鍋底融化,餅皮薄卻彈牙,香蕉微融,巧克力醬濃郁;香蕉加熱釋放出濃濃的果香,配上餅皮的麥香,滿口濃濃的香甜,吃起來軟軟的,有種初戀般的味道。

當然,最好吃的香蕉薄餅都藏在巷中,全泰文最佳,如果看到招牌上有英文甚至中文,那let it go 吧~

Som Tam Papaya Salad

一款吃完還能瘦身的小吃。

將青木瓜削成絲,拌上魚露、檸檬汁、紅蔥、大蒜、辣椒、小蕃茄、蝦米等材料,放進木臼裡搗碎,然後將所有食材攪拌後盛盤。(就是有點沙拉的感覺,主要是人家吃了能瘦身 瘦身 瘦身)

入口酸、甜,隨後以辣椒帶出青木瓜的鮮脆口感,搭配生菜與花生顆粒的嚼感,竟造就一種集酸、辣、甜於一體的開胃小菜,一口上癮。

碳烤海鮮

靠山吃山,傍海吃海。

發紅的木炭散發出強烈的熱氣,

架子上的蝦烤得通紅,

上桌前撒上一把調料,

簡單而新鮮!

海魚用鹽醃制,

置於木炭上烘烤。

魚皮焦黃酥脆,

魚肉還依然鮮嫩多汁。

一次之後,念念不忘。

曼谷的美食何止以上簡單幾種,走在路上看到你沒見過的美食,若感興趣,不妨一嘗,說不定會有意外驚喜呢。就算難以下嚥,損失的,也不過就是十來塊錢。

除了在路邊隨機相遇,

想要用最短時間內體會到曼谷文化,

吃到地道的曼谷小吃,

最佳地點自然是夜市了。

曼谷的夜市與街頭小吃齊名,

種類繁多而各有特色。

考山路夜市

不知道有多少人曼谷第一站就是這條幾乎彙集了全曼谷的特色美食,各種特色小吃檔以及創意手工藝店等占滿了整條街道。

如果不知道“KaoSan”在哪,那這位司機大哥也差不多可以下崗了。

營業時間:每天07:00—午夜

交通:考山路就挨著Chakrabongse路和Tanao路,到Ratchdamnoen大街下來後可乘坐三輪車來到目的地。

地址:Thanon Khao San Road Khet Phra Nakhon Krung Thep Maha Nakhon 10200

曼谷

美食

Asiatique The Riverfront

河邊夜市

想看各種文化表演、吃各種當地美食、買潮流的商業用品……這裡都可以一站式解決。

一個原本是在旅遊景點內為了遊客打造的夜市,然而訪客有八成都是泰國人。

營業時間:下午17:00~晚上24:00

交通:天鐵BTS到Saphan Taksin站,出站後的碼頭有直達的免費輪渡。

PS:去程17:00-23:00, 回程16:00-23:00,均30分鐘一班

美功鐵道集市

在網上大火的鐵道集市就是這裡啦~火車滿滿駛來,攤販手腳麻利地收起貨物,邊逛集市邊等火車的經歷大概只有這裡能有了吧!

這裡雖然距離曼谷約有一兩個小時的車程,還是勉強將它也算做曼谷吧~

1

交通:搭乘曼谷BTS至勝利紀念碑站(Victory Monument),從4號出口(Exit4)出站,橋下朝著勝利紀念碑的反方向直行,到達一個掛滿泰文牌子的小路口左轉進。進入之後就會看到大量的迷你巴(他們稱之為minivan),找到去美功的視窗,購票上車

除了以上傳統市場,

還有許多為年輕人準備的文創市集呢!

ART BOX BANGKOK

和傳統市集不同的點不僅僅在這是個快閃市集~

Art Box可是由一個個集裝箱拼湊出來的市集,隨時出現,隨時消失呢。每個小巷子被分為多個隔間,主要是各種服裝小店、裝飾品小店,整體風格以小清新為主。

在夜市內還有舞臺,有樂隊現場演奏音樂。據說Art Box 夜市裡的老闆顏值都非常高,甚至還有明星在此開店哦!

營業時間:這個夜市不是每天都有,但每次出現都會持續1-3個月,都是在週六周日

交通:基本上都是在BTS的邊上

標準位址:靠運氣啦,如果有去曼谷的話可以查查有沒有開放哦。

綠色紮都紮夜市

非常出名的懷舊創意夜市,主要受眾都是熱愛創意的泰國本地人哦!如果你也喜歡在創意集市裡挖寶,那這裡可是一個非常棒的選擇呢!

這裡很適合年輕人的一大理由就是:這裡非常多的酒吧呢,帶上兩份特色小吃,點上一打啤酒,三倆好友吃吃喝喝聊聊天,聽起來就覺得很美好呢。

營業時間:週四至周日18:00 - 淩晨01:00

交通:可搭乘BTS至Mo Chit(N8)站的1號出口出站,或搭乘MRT至Chatuchak Park站1號出口出站,

標準地址:Kamphaeng Phet 3 Road | Chatuchak, Chatuchak, Bangkok 10900, Thailand

國內到達曼谷的機票往返大概1600元左右,提前預定會更優惠。

泰國有很多特色民宿,每晚的價格在200-300元人民幣左右。

吃東西更是優惠,當地最具特色的美食就是小吃街的攤位。

國外旅行更加注意個人言行,我們代表的CHINA。

Next Article
喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示