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大叔&丫頭 2017/11/06 賣羊肉不識羊裡脊

今天下班因為私事稍微耽擱了點, 讓丫頭去菜場先兜起來。 等我到那兒時候, 她已經買好菜在出來了。

據說她一開始想吃海鮮拉麵鍋, 肯定是最近又在迷某部韓劇。 但到了肉攤腦子裡突然就想起了大蒜炒羊肉絲, 立馬轉身去買羊裡脊。 女人的心思變化真是沒法掌握。

泰安菜場的牛羊肉攤聽見說裡脊, 一疊聲的答應:有有有!然後拿出來一塊羊腩。 真是連丫頭都看不過去, 發現這塊羊腩連著背脊骨, 脊骨那邊倒是帶著段裡脊。 你說這賣羊肉的, 都不分部位, 反正給你橫著剁開, 概念裡大概就分腿和身子兩種區別吧?

素菜說是吃番茄炒蛋……我都聽不懂, 雖然最近番茄炒蛋很熱門, 但這菜是素的?不過老婆大人說素的, 那必須就是素的。 番茄炒蛋也有很多種做法, 有飯店裡硬邦邦的番茄拌著蛋塊的, 有我比較喜歡的番茄與蛋半融合的, 但這回丫頭說要帶大量糊糊的。

這是番茄炒蛋蓋澆飯款啊!反正你喜歡就好。

風肉蘿蔔湯, 要趕在過年新的風腿發下來之前, 將前年的腿吃掉。 去年的腿已經蓄勢待發啦!

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