立冬是整個冬季的開始， 此時北半球一天比一天更寒冷從中醫養生的角度來講， 這時應適當進補， 為迎接寒冬做準備。
此時進補是“打底補”，
在飲食上， 可以吃些栗子、核桃、芡實等調養脾胃， 也可吃些山藥薏米粥、紅棗、四季豆健脾， 少食冰水、冰棒、冰啤酒、生梨、西瓜、香蕉、菠菜等寒涼食物。 其中栗子有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效， 芡實可以健脾、補腎止瀉。
不過， 吃芡即時要用慢火燉煮至爛熟， 細嚼慢嚥， 方能起到充養身體的作用。 一天不能食用太多， 以10~30克為宜。 由於芡實有較強的收澀作用， 便秘、尿赤者及婦女產後皆不宜食。
立冬之後人體陽氣會轉向收藏， 自然界生機閉藏潛伏， 要注意防寒保暖， 特別是保暖人的5個部位：肩膀、腹部、脖子、膝蓋、腳部。
天氣變冷， 人體氣血也會隨之變化， 脾臟功能會處於較旺盛期， 再加上現代人工作生活節奏快， 飲食欠規律，
對付此時高發的胃痛， 溫胃散寒是最有效的辦法。 如果這時有意識地選擇一些暖胃食物， 便可以達到養胃暖胃的目的。 特別是溫胃散寒的花生， 在治療胃病方面歷代醫書多有記載。
《本草綱目》說：“花生悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢。 ”《藥性考》說：“食用花生養胃醒脾， 滑腸潤燥。 ”
每天可適量吃生花生（不超過50克）， 對養胃有一定的好處。
吃生花生要連著紅衣一起吃。 女性經期、孕期、產後和哺乳期更應該常吃， 對於養血、補血很有好處。 花生紅衣還有生髮、烏髮的效果， 常吃能使頭髮更加烏黑亮麗。
但也不是所有的人吃生花生都有好處， 比如有些跌打瘀腫的病人， 就不宜吃。 花生紅衣能止血、促進凝血， 跌打損傷、血脈瘀滯者吃得過多， 會導致血瘀難散。 另外， 因為花生中含有的油脂多， 需要多耗膽汁去説明消化， 所以那些做過膽囊切除手術或膽病患者， 也不宜多吃花生。
除此之外，
雖然我們最熟悉的是跟陽光一樣明媚的黃色玉米， 但是玉米其實有很多種——從粉色到藍色再到黑色——每一種都有它自身特別的抗氧化營養物。
每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纖維。 爆米花也同樣含有高纖維， 當然這不是你猛吃的理由， 因為裡面添加了很多奶油和糖。
蘋果蘋果中除了富含豐富的維生素， 其含有的纖維素可刺激腸蠕動， 加速排便， 故又有通便作用， 對於便秘效果不錯。
紅豆紅豆也是非常好的養胃食物， 因為紅豆屬於比較溫和的食物， 對胃部不會造成很大的刺激和傷害， 特別適合胃不好的人食用。
黑豆每杯黑豆都含有15克的纖維， 以及大約15克的蛋白質。 它們飽滿的黑色就代表了豐富的黃酮類， 土地顏色的食物都含有大量的抗氧化劑。當你在日常飲食中加入了豆類和其他的高纖維食物以後，一定要記得多喝水。
豆類不好的地方就是會導致屁過多，不過預防這個的關鍵在於日益遞增地食用豆類，如果你現在吃的食物是低纖維類的，就不要突然增加到每天吃40克的高量纖維，因為這會給消化系統造成巨大的壓力。
紅薯紅薯是補脾胃的食物之一，它具有補脾、寬腸胃、益氣力的功效，很適合身體瘦弱、容易乏力、脾虛的人吃，但是吃地瓜要注意適量，如果吃多了容易導致胃腸道脹氣，還會有反酸燒心的現象，且有胃潰瘍的人也不宜吃。
全麥麵包白麵包都用的是精磨過的麵粉，意思就是穀物的殼和糠都被去掉了。而糠正是胚芽的核心。
全麥麵包維持了這些極具營養又含豐富纖維的原料，所以將白麵包換成全麥麵包是一個很好的增加營養的方式。這樣做的話，你每天獲取的纖維量會得到很大的改善。
燕麥粥燕麥含有葡聚糖，這是一種很特別的纖維，具有很好的降膽固醇作用，同時還可以提升免疫系統功能。燕麥中既混合了可溶性纖維(這種纖維可以降低膽固醇)，也混合了不可溶性纖維(這種纖維可以幫助消化系統保持暢通)。
糙米大米的口感更好，但是糙米的營養價值顯然要高得多，它的口感比較耐嚼也許會讓你花些時間才能適應。但是這也很值得。
土地顏色的食物都含有大量的抗氧化劑。當你在日常飲食中加入了豆類和其他的高纖維食物以後，一定要記得多喝水。豆類不好的地方就是會導致屁過多，不過預防這個的關鍵在於日益遞增地食用豆類，如果你現在吃的食物是低纖維類的，就不要突然增加到每天吃40克的高量纖維，因為這會給消化系統造成巨大的壓力。
紅薯紅薯是補脾胃的食物之一，它具有補脾、寬腸胃、益氣力的功效，很適合身體瘦弱、容易乏力、脾虛的人吃，但是吃地瓜要注意適量，如果吃多了容易導致胃腸道脹氣，還會有反酸燒心的現象，且有胃潰瘍的人也不宜吃。
全麥麵包白麵包都用的是精磨過的麵粉，意思就是穀物的殼和糠都被去掉了。而糠正是胚芽的核心。
全麥麵包維持了這些極具營養又含豐富纖維的原料，所以將白麵包換成全麥麵包是一個很好的增加營養的方式。這樣做的話，你每天獲取的纖維量會得到很大的改善。
燕麥粥燕麥含有葡聚糖，這是一種很特別的纖維，具有很好的降膽固醇作用，同時還可以提升免疫系統功能。燕麥中既混合了可溶性纖維(這種纖維可以降低膽固醇)，也混合了不可溶性纖維(這種纖維可以幫助消化系統保持暢通)。
糙米大米的口感更好，但是糙米的營養價值顯然要高得多，它的口感比較耐嚼也許會讓你花些時間才能適應。但是這也很值得。