雞蛋殼能制酸、止痛， 研末外用可用於外傷止血、固澀收斂。 蛋殼研末內服可用於胃潰瘍反酸、胃炎疼痛， 並對補鈣(鈣食品)有益。 蛋殼內襯的薄皮有滋陰潤燥、潤肺止咳作用， 適合風燥乾咳。
蛋黃在民間應用頗多， 如乳頭皸裂、下肢皮膚潰瘍的外用。
中醫認為雞蛋黃有養血滋陰益智功能， 用於心血不足、失眠煩熱。
收斂制酸， 補鈣。 用於慢性胃炎， 胃及十二指腸潰瘍， 佝僂病。
蛋殼的用途：
使皮膚細膩滑潤。 把蛋殼內一層蛋清收集起來， 加一小匙奶粉和蜂蜜， 拌成糊狀， 晚上洗臉後， 把調好的蛋糊塗抹在臉上， 過30分鐘後洗去，
2.雞蛋殼內膜去黑頭
雞蛋殼內層的那層膜， 把它小心撕下來貼在鼻子上， 等幹後撕下來， 這是去黑頭很好的方法。
3.製作小工藝品
可以用蛋殼做一些小工藝品， 比如蛋殼蠟等。
4.洗衣服
可把蛋殼搗碎， 裝進薄布袋或絲襪裡， 然後放入盆中用熱水浸泡5分鐘後取出， 用此水清洗衣服， 格外白淨。
5.可作漂白劑
白色手帕、臺布大多數會泛黃， 可把蛋殼放入一起煮， 煮後小心地洗滌。
6.防治腳癬
取1個鮮雞蛋的殼， 將緊貼蛋殼內壁的一層薄膜大塊撕下， 貼在洗淨後的腳癬潰爛處， 保留12小時左右。 一般連續貼2～3次， 便可治癒腳癬。
7.清除奶瓶、細口瓶等各種瓶子及油桶中的污垢
將蛋殼碾成碎末， 放入陶瓷器皿、熱水瓶、玻璃瓶中， 加清水後左右搖晃， 可以去垢。
如果油污嚴重， 放入蛋殼加滿水， 放置1—2天， 中間搖晃幾次,就可以將油污洗淨。
對於清洗奶瓶更是很好的方法， 因為不用清潔劑， 所以給寶寶用是非常安全的。
8.雞蛋殼的碎片可以清洗杯子等
9.清潔果汁機
果汁機刀刃部份很難清洗,容易傷到手,可以將半個雞蛋殼加一些水和洗潔劑倒入果汁機中， 打磨幾分鐘後細碎的雞蛋殼就可以將果汁機清除乾淨,然後用清水沖洗。
10.做簡易漏斗
要把油裝入瓶子裡， 一時找不到漏斗， 可用蛋殼代替。 在洗淨的蛋殼一端打一小孔， 就是一個小漏斗。
11.滅螞蟻
把蛋殼用火偎成微焦以後碾成粉， 撒牆角處， 可以殺死螞蟻。
12.去水垢
燒開水的水壺有一層厚厚的水垢， 堅硬難除， 用它煮兩次雞蛋殼， 即可全部去掉。
熱水瓶中有了污垢， 可放入一把搗碎的蛋殼，
13.擦拭玻璃或傢俱
新鮮蛋殼在水中浸泡， 會產生蛋白與水的混合溶液。 擦玻璃或傢俱， 可增加光澤。
14.養花卉當肥料
將清洗蛋殼的水澆入花盆中， 有助於花木的生長。
將蛋殼捏碎放在花盆裡， 既能保養水分， 又能為花卉提供養分。 再放新蛋殼前， 把舊蛋殼清出就可以了。
15.生火爐。 將蛋殼搗碎， 用紙包好， 生爐子可用它來引火， 效果甚好。
16.驅鼻涕蟲。 將蛋殼晾乾碾碎， 撤在廚房牆根四周及下水道周圍， 可驅走鼻涕蟲
防家禽、家畜缺鈣症。 蛋殼焙乾碾成末， 摻在飼料裡， 可防治家禽、家畜的缺鈣症。
17.治燙傷、治燒傷
如果身體有輕微的燙傷或燒傷， 可以取雞蛋殼中一層薄薄的蛋膜， 蛋液向皮膚敷在傷口上， 每天更換一次，而且敷上後能止痛，三至五天即可癒合。
18.治小兒軟骨病。雞蛋殼含有90%以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質， 碾成末內服，可治小兒軟骨病。
19.減輕胃痛。將雞蛋殼洗淨打碎，放入鐵鍋內用文火炒黃（不能炒焦），然後碾成粉，越細越好，每天服一個雞蛋殼的量，分2次～3次在飯前或飯後用水送服，對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者，有止痛、制酸的效果。
20.消炎止痛。用雞蛋殼碾成末外敷，有治療創傷和消炎的功效。
21.治燙傷。在雞蛋殼的裡面，有一層薄薄的蛋膜。當身體的某一部位被燙傷後，可輕輕磕打一隻雞蛋，揭下蛋膜，敷在傷口上，經過10天左右，傷口就會癒合了。它的另一個優點是敷上後能止痛。
22.減輕胃痛
將雞蛋殼洗淨打碎，放入鐵鍋內用文火炒黃(不能炒焦)，然後碾成粉，越細越好，每天服一個雞蛋殼的量，分2次～3次在飯前或飯後用水送服，對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者，有止痛、制酸的效果。
23.消炎止痛
用雞蛋殼碾成末外敷，有治療創傷和消炎的功效。
24.治腹瀉。用雞蛋殼30克，陳皮、雞內金各9克，放鍋中炒黃後碾成粉末，每次取6克用溫開水送服，每天3次，連服兩天。
25.治婦女頭暈。蛋殼用文火炒黃後碾成粉末，與甘草粉溷合均勻，取5克以適量的黃酒沖服，每天兩次。
18.治小兒軟骨病。雞蛋殼含有90%以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質， 碾成末內服，可治小兒軟骨病。
19.減輕胃痛。將雞蛋殼洗淨打碎，放入鐵鍋內用文火炒黃（不能炒焦），然後碾成粉，越細越好，每天服一個雞蛋殼的量，分2次～3次在飯前或飯後用水送服，對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者，有止痛、制酸的效果。
20.消炎止痛。用雞蛋殼碾成末外敷，有治療創傷和消炎的功效。
21.治燙傷。在雞蛋殼的裡面，有一層薄薄的蛋膜。當身體的某一部位被燙傷後，可輕輕磕打一隻雞蛋，揭下蛋膜，敷在傷口上，經過10天左右，傷口就會癒合了。它的另一個優點是敷上後能止痛。
22.減輕胃痛
將雞蛋殼洗淨打碎，放入鐵鍋內用文火炒黃(不能炒焦)，然後碾成粉，越細越好，每天服一個雞蛋殼的量，分2次～3次在飯前或飯後用水送服，對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者，有止痛、制酸的效果。
23.消炎止痛
用雞蛋殼碾成末外敷，有治療創傷和消炎的功效。
24.治腹瀉。用雞蛋殼30克，陳皮、雞內金各9克，放鍋中炒黃後碾成粉末，每次取6克用溫開水送服，每天3次，連服兩天。
25.治婦女頭暈。蛋殼用文火炒黃後碾成粉末，與甘草粉溷合均勻，取5克以適量的黃酒沖服，每天兩次。