2017.11.07 九月十九•週三
立●冬
絕句
北風潛入悄無聲，
未品秋濃已立冬。
又是一年寒歲至，
更深月落滿河星。
立冬時刻
2017年11月7日 13:37:45
農曆九月十九 星期二
冬天來了，
你準備好了嗎？
“立冬”節氣， 表示開始進入冬季
2017年11月7日 13時37分， 將迎來立冬節氣。
“立， 建始也；冬， 終也， 萬物收藏也”。 立冬， 是24節氣的第19個節氣， 表示開始進入冬季。 立冬過後， 天明顯黑得更早， 防寒保暖也顯得更加重要。
立冬， 才是每年養護身體的開始
因為冬天是收藏的季節， 要養陽、藏陽， 補腎藏精， 養精蓄銳， 為來年的身體健康埋下根基。 因此， 可以說立冬才是每年的開始。 立冬養生只要做好早睡晚起、多吃白色食物少食鹹、補腎養腎這三件事， 就能順應天時養護好身體， 為春天做好準備。
立冬三候
水始冰：立冬之日“水始冰”， 冰寒于水， 所以是水與凍的結合， 冬寒水結， 是為伏陰。 孟冬始冰， 仲冬冰壯， 季冬冰盛。
地始凍：立冬後五日“地始凍”， 冰壯曰“凍”， 地凍為凝結， “藹藹野浮陽， 暉暉水披凍”。
雉入大水為蜃：再五日“雉入大水為蜃”， 與“雀入大水為蛤”對應， 蜃是大蛤， 古人認為， 海市蜃樓便是蜃吐氣而成。
立冬的習俗
立冬與立春、立夏、立秋合稱四立， 在古代社會中是個重要的節日。 在現代， 人們在立冬之日， 也要慶祝一下。
賀冬
賀冬亦稱“拜冬”，在漢代即有此俗。每逢此日，人們更換新衣，慶賀往來，一如年節。
補冬
“三九補一冬，來年無病痛”，民間有立冬補冬的習俗。
在南方，人們會吃些滋陰補陽、熱量較高的食物，如雞鴨魚肉等，有的還會和中藥一起煮來增加藥補的功效。
吃餃子
“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。天涼了，耳朵暴露在外面很容易被凍傷，吃點長得像耳朵的餃子，補補耳朵，這可是家裡人對親人最貼心的關懷了。
冬泳
在我國多地，立冬之日，冬泳愛好者們用冬泳這種方式迎接冬天的到來。
立冬養生指南
立冬，才是每年養護身體的開始。因為冬天是收藏的季節，要養陽、藏陽，補腎藏精，養精蓄銳，為來年的身體健康埋下根基。
飲食：多白 少鹹
1多吃“白色”食物
中醫認為，從五行五色養生的角度來看，立冬後應當多攝入“白色”食物來養生，功效顯著。
白菜
百菜不如白菜。不要小看白菜，它含有大量的維生素C和纖維，長期是有好處的，特別是冬天。
白蘿蔔
冬吃蘿蔔賽人參。白蘿蔔中含有芥辣素，有一定的消炎清熱作用。
此外，白蘿蔔中含有木質素和多種酶，有一定的降血脂、軟化血管、穩定血壓等作用；其富含的礦物質可幫助人體提高免疫力，預防凍瘡等疾病。
2少吃鹹多吃苦
專家提醒，立冬過後，要少食鹹，多吃苦味食物。
適合選擇的食物包括芹菜、萵筍、生菜、苦菊等，這些苦味食物中含有氨基酸、維生素等，具有抗菌消炎、提神醒腦、消除疲勞等多種保健功能。
3進補食譜
當歸生薑羊肉湯
食材：
羊肉500克、當歸50克、生薑100克，也可以酌加：生黃芪、黨參、陳皮、山藥、白術等各25克。
做法：
① 先用冷水煮羊肉，放入料酒、薑、蔥，將羊肉煮去血水洗淨備用；
② 然後將所有材料置入砂鍋慢燉三至四小時；
③ 最後調入適量鹽，即可。
功效：
羊肉甘溫，冬季溫補最宜。當歸甘溫、微辛微苦，甘溫宜於溫補，微辛稍具流通性，微苦可以適當潛藏相火。同時加生薑辛微溫，使羊肉當歸補而不滯。而黃芪補氣益肺、黨參補氣生津、陳皮健脾理氣、山藥健脾補脾陰、白術健脾補脾氣，都可酌情添加少許。
羊肉大蔥餡餃子
食材：
羊肉、精五花肉、大蔥、薑、香蔥、餃子皮。
做法：
① 把羊肉和五花肉剁碎，加薑末香蔥一起混合剁；
② 切好的大蔥加入肉糜一起剁勻；
③ 放入容器加所有調料一起攪拌上勁即可；
④ 餡用餃子皮包好，煮熟即可。
功效：
羊肉性溫，冬季常吃羊肉，能幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；同時還有補腎壯陽、補虛溫中等作用。
起居：早睡 晚起
1早睡晚起
在生活起居方面，專家建議早睡晚起，日出而作，保證充足的睡眠，適當睡個懶覺也是可以的，有利於陽氣潛藏、陰精蓄積。
2鍛煉推遲
立冬後，鍛煉要避免高強度運動，最好在上午9至10時以後或下午4至5時進行，要避免在大風降溫天外出，不要長時間呆在室外。
心理：恬淡安靜
情志方面，中醫講究入冬後，情志要恬淡安靜，這樣可以使得神氣內收，利於養藏。
遇到不順心的事情，要學會調控不良情緒，對於抑鬱心中的不良情緒，可通過適當方式發洩出來，以保持心態平和。同時，要多曬太陽。
防病：絕技防風寒
在寒冷的冬天，人們極易外感風寒，引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。
1一碗神仙粥
用一把糯米煮成湯，放入七根蔥白、七片薑，熬熟後加半杯醋。此方可有效防、治感冒。
2用涼水洗臉
適當的用涼水洗臉，對肺和呼吸道也是個適應的過程，讓你的肺更健康，更好地抵禦寒冷。這裡提醒如果已經著涼受了風寒就別用冷水洗了。
3熱敷太陽穴
感冒初起時，可用電吹風對著太陽穴吹3至5分鐘熱風，每日數次，可減少症狀，加速痊癒。
4用淡鹽水漱口
防風寒，每日早晚、餐後，用淡鹽水漱口，以清除口腔病菌。
最新的立冬祝福
最先送給最好的朋友！
立冬要到，寒風呼嘯；
霜劍冰刀，削去煩惱；
陽光不減，好運不少；
開懷暢笑，十分重要；
添衣禦寒，不要忘掉；
鍛煉運動，健康就好；
立冬到來，願你幸福！
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賀冬
賀冬亦稱“拜冬”，在漢代即有此俗。每逢此日，人們更換新衣，慶賀往來，一如年節。
補冬
“三九補一冬，來年無病痛”，民間有立冬補冬的習俗。
在南方，人們會吃些滋陰補陽、熱量較高的食物，如雞鴨魚肉等，有的還會和中藥一起煮來增加藥補的功效。
吃餃子
“立冬不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。天涼了，耳朵暴露在外面很容易被凍傷，吃點長得像耳朵的餃子，補補耳朵，這可是家裡人對親人最貼心的關懷了。
冬泳
在我國多地，立冬之日，冬泳愛好者們用冬泳這種方式迎接冬天的到來。
立冬養生指南
立冬，才是每年養護身體的開始。因為冬天是收藏的季節，要養陽、藏陽，補腎藏精，養精蓄銳，為來年的身體健康埋下根基。
飲食：多白 少鹹
1多吃“白色”食物
中醫認為，從五行五色養生的角度來看，立冬後應當多攝入“白色”食物來養生，功效顯著。
白菜
百菜不如白菜。不要小看白菜，它含有大量的維生素C和纖維，長期是有好處的，特別是冬天。
白蘿蔔
冬吃蘿蔔賽人參。白蘿蔔中含有芥辣素，有一定的消炎清熱作用。
此外，白蘿蔔中含有木質素和多種酶，有一定的降血脂、軟化血管、穩定血壓等作用；其富含的礦物質可幫助人體提高免疫力，預防凍瘡等疾病。
2少吃鹹多吃苦
專家提醒，立冬過後，要少食鹹，多吃苦味食物。
適合選擇的食物包括芹菜、萵筍、生菜、苦菊等，這些苦味食物中含有氨基酸、維生素等，具有抗菌消炎、提神醒腦、消除疲勞等多種保健功能。
3進補食譜
當歸生薑羊肉湯
食材：
羊肉500克、當歸50克、生薑100克，也可以酌加：生黃芪、黨參、陳皮、山藥、白術等各25克。
做法：
① 先用冷水煮羊肉，放入料酒、薑、蔥，將羊肉煮去血水洗淨備用；
② 然後將所有材料置入砂鍋慢燉三至四小時；
③ 最後調入適量鹽，即可。
功效：
羊肉甘溫，冬季溫補最宜。當歸甘溫、微辛微苦，甘溫宜於溫補，微辛稍具流通性，微苦可以適當潛藏相火。同時加生薑辛微溫，使羊肉當歸補而不滯。而黃芪補氣益肺、黨參補氣生津、陳皮健脾理氣、山藥健脾補脾陰、白術健脾補脾氣，都可酌情添加少許。
羊肉大蔥餡餃子
食材：
羊肉、精五花肉、大蔥、薑、香蔥、餃子皮。
做法：
① 把羊肉和五花肉剁碎，加薑末香蔥一起混合剁；
② 切好的大蔥加入肉糜一起剁勻；
③ 放入容器加所有調料一起攪拌上勁即可；
④ 餡用餃子皮包好，煮熟即可。
功效：
羊肉性溫，冬季常吃羊肉，能幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；同時還有補腎壯陽、補虛溫中等作用。
起居：早睡 晚起
1早睡晚起
在生活起居方面，專家建議早睡晚起，日出而作，保證充足的睡眠，適當睡個懶覺也是可以的，有利於陽氣潛藏、陰精蓄積。
2鍛煉推遲
立冬後，鍛煉要避免高強度運動，最好在上午9至10時以後或下午4至5時進行，要避免在大風降溫天外出，不要長時間呆在室外。
心理：恬淡安靜
情志方面，中醫講究入冬後，情志要恬淡安靜，這樣可以使得神氣內收，利於養藏。
遇到不順心的事情，要學會調控不良情緒，對於抑鬱心中的不良情緒，可通過適當方式發洩出來，以保持心態平和。同時，要多曬太陽。
防病：絕技防風寒
在寒冷的冬天，人們極易外感風寒，引起感冒、鼻炎等上呼吸道感染疾病。
1一碗神仙粥
用一把糯米煮成湯，放入七根蔥白、七片薑，熬熟後加半杯醋。此方可有效防、治感冒。
2用涼水洗臉
適當的用涼水洗臉，對肺和呼吸道也是個適應的過程，讓你的肺更健康，更好地抵禦寒冷。這裡提醒如果已經著涼受了風寒就別用冷水洗了。
3熱敷太陽穴
感冒初起時，可用電吹風對著太陽穴吹3至5分鐘熱風，每日數次，可減少症狀，加速痊癒。
4用淡鹽水漱口
防風寒，每日早晚、餐後，用淡鹽水漱口，以清除口腔病菌。
最新的立冬祝福
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立冬要到，寒風呼嘯；
霜劍冰刀，削去煩惱；
陽光不減，好運不少；
開懷暢笑，十分重要；
添衣禦寒，不要忘掉；
鍛煉運動，健康就好；
立冬到來，願你幸福！
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