鹽城, 隸屬於江蘇省, 地處中國東部沿海中部, 江蘇省中部, 位於長江三角洲城市群北翼。 鹽城是江蘇省面積最大的地級市, 市域面積1.7萬平方公里。
鹽城東臨黃海, 南與南通接壤, 西南與揚州、泰州為鄰, 西北與淮安相連, 北隔灌河和連雲港市相望。 全市地勢平坦, 河渠縱橫, 物產富饒, 素有“魚米之鄉”的美稱。 鹽城是江蘇沿海地區新興的工商業城市, 也是長江三角洲重要的區域性中心城市。
鹽城擁有江蘇省最長的海岸線、最大的沿海灘塗、最廣的海域面積, 同時也是丹頂鶴的家園、麋鹿的故鄉, 在沿海灘塗上建有麋鹿和丹頂鶴兩個國家級自然保護區,
鹽城大多數人口是歷朝江南移民後裔, 因而民俗文化屬於傳統的江南文化範疇。 鹽城也是淮劇主要的發源地。
朱亞文, 1984年4月21日生於江蘇省鹽城市, 中國大陸男演員, 2006年畢業於北京電影學院表演系本科。
朱亞文
2008年飾演了《闖關東》中的朱傳武一角。 2011年獲第14屆上海電影節亞洲新人獎, 2012年憑藉《遠去的飛鷹》入圍國際艾美獎最佳男演員。 同年在導演婁燁的電影《浮城謎事》中飾演秦楓, 2013年在鄭曉龍執導的電視劇《紅高粱》飾演男主角余占鼇。 2014年在許鞍華導演的電影《黃金時代》中飾演端木蕻良。 2013年6月17日, 朱亞文與女演員沈佳妮在北京低調完婚。 2015年2月18日, 朱亞文登上央視春晚, 與張豐毅、段奕宏一起演唱歌曲《中華好兒孫》。 同年主演電視劇《北上廣不相信眼淚》。
旅遊
2013年, 鹽城對外開放的旅遊景區已達40多家, 其中國家4A級旅遊景區4家, 3A級旅遊景區3家。 “東方濕地、鶴鹿故鄉”, 鹽城旅遊品牌的影響力不斷增強。
582公里的海岸線對應著廣闊的海洋。 沿海灘塗面積683萬畝, 占江蘇省灘塗總面積的75%, 全國的1/7, 且每年以5萬畝的成陸速度增長。 綿延數百公里的灘塗濕地擁有丹頂鶴和麋鹿兩個國家級自然保護區和一個在建的中華鱘自然保護區。 這裡海天相接, 草木茂盛, 鶴舞鹿鳴, 一派原始生態風光, 是近百種國家一、二類保護動物和近千種動植物棲息生長地。
2015年, 鹽城共接待海內外遊客2271.3萬人次, 比上年增長12.5%;其中入境遊客接待量4.9萬人次, 比上年增長16.5%。 全年實現旅遊外匯收入5865.7萬美元, 比上年增長30%。 2015年全市新增國家5A級旅遊景區1家、4A級2家、3A級3家。 中華麋鹿園創成5A級景區, 黃海海濱森林公園創成國家級森林公園, 九龍口國家級濕地公園創建通過專家評審。
中華麋鹿園(江蘇大豐麋鹿國家級自然保護區)
國家AAAAA級旅遊景區
中華麋鹿園(江蘇大豐麋鹿國家級自然保護區)
國家AAAA級旅遊景區
鹽城自然圈(江蘇鹽城國家級珍禽自然保護區)
鹽城海鹽歷史文化景區
大縱湖旅遊度假區
鹽城新四軍紀念館
阜甯縣金沙湖風景區
鹽城自然圈(江蘇鹽城國家級珍禽自然保護區)
景點
歷史遺跡
郝柏村故里和鄭板橋讀書處(江蘇鹽城歷史遺跡)、革命遺址(江蘇鹽城歷史遺跡)、華中工委舊址(江蘇鹽城歷史遺跡)、西溪泰山護國禪寺(江蘇東台歷史遺跡)、牡丹亭(江蘇東台歷史遺跡)、三倉烈士陵園(江蘇東台歷史遺跡)、開莊遺址(江蘇東台歷史遺跡)。
鹽城水街
現代仿古建築群,鹽城水街緊鄰串場河,位於東進路和世紀大道之間,是海鹽歷史文化風貌區的主景區。該景區致力彰顯地方文化特色,在這裡可以觀賞民間絕活和文藝表演,品嘗地方小吃,還可以買到旅遊文化商品和地方名特優小商品。
中國海鹽博物館
中國海鹽博物館坐落於古代著名的串場河與宋代捍海名堤範公堤之間,總投資1.9億。中國海鹽博物館開館儀式元,建築面積1.8萬平方米,2006年1月經國務院批准建設,2007年10月8日正式開始破土動工,2008年11月18日在鹽城建成並對外開放。建成後的中國海鹽博物館系統反映了中國海鹽發展史,展示介紹海鹽文化的研究成果,收藏陳列中國海鹽歷史的文物和資料。博物館採用蠟像、雕塑、沙盤等演示手法,展現古代“煉鹵煎鹽”、“曬海為鹽”等海鹽生產和鹽民生活的多層文化場景。
大縱湖旅遊度假區
特產
建湖藕粉圓子。以藕粉為原料,用白糖、棗泥、芝麻粉拌以葷素油脂及桂花為餡丸,在開水中多次氽制而成。形如彈丸,呈淡紫色,嬌嫩肥澤,柔軟豐滿,甜而不膩,桂香滿口。
白燉鯔魚。鯔魚是鹽城名特海產,肉肥味美,配以豬油丁、火腿片、香菇片、筍片等,上籠以旺火蒸熟。燉熟的鯔魚肉呈蒜瓣狀,湯清味濃,色澤美觀,鮮嫩可口。
燴素魚皮。相傳為清初鹽城兜率寺廚師首創。將山芋粉放入沸水鍋中凝成粉皮,切成長方塊,呈魚皮狀,輔以雞湯、火腿、雞脯肉等下鍋燒沸,味道鮮美,清爽可口。
阜甯縣金沙湖風景區
奇園蟹黃包。以個大膘肥黃多的活母蟹和精面為原料製作,味道極鮮美,尤以奇園菜館的蟹黃包為佳,故名。
首烏糕。用濱海縣特產何首烏粉製成,味道鮮美,色質透明,可養生,可治白髮,已成宴席佳品。
四鰓鱸魚。產于響水縣的灌河。嘴大、鱗細、體側扁。菜花時節魚體有黑白相間的花紋,又稱“菜花鱸魚”。魚頭部有重疊的鰓紋,看似四鰓。肉質細嫩,魚湯味鮮,可與雞汁媲美,舊時曾為貢品。
鹽城糖麻花。又名油繩,相傳已有2000多年歷史。特點是:香、甜、酥、脆,油而不膩,美味可口。被載入《中國風味特產指南》。
阜寧大糕。糕片白如雪,柔如雲,上口香甜、滋潤。主要以糯米粉精製而成。
大縱湖醉蟹。大縱湖蟹個大黃多。洗淨後,配以鹽城曲酒、米酒。
中國海鹽博物館
龍岡茌梨。產于鹽都區龍岡鎮北的沙崗地帶,該梨形似紡錘,味似嫩菱,平均單果重200克,最大達800克,果肉厚,含糖量在15以上,在省有關評比會上曾三次奪魁。
葛武嫩薑片。特點是鮮甜脆嫩、形如薄紙、美味可口。其制法是精選寒露前三天採收的鮮嫩生薑,經過13道工序製作而成。
東台魚湯麵。為江蘇省東台市名點,原系宮廷食品,其湯濃稠如乳,點滴成珠,面白細勻,鮮而不膩,為傳統名點。1924年曾獲巴拿馬博覽會金獎。
生熗條蝦。江蘇省東台市特產。制法獨特:將生蝦先加鹽、曲酒殺菌去腥後,再加入腐乳汁、白醬油、白糖等輔料,即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。
東台西瓜。東台西瓜曾以甘甜汁多、消暑解渴、風味獨特而成為縣府的禮品,人們夏日常食的果品。
弶港醉螺。江蘇省東台市弶港鎮特產,又名糖泥螺,始於清乾隆年間,其特點是:香、甜、脆、嫩。
新四軍紀念館
我們都是有故事的人,你呢?快快加入我們的大家庭吧!一起分享旅遊經歷,一起去看美麗的風景,一起吃最具地方特色的小吃,一起聽動人的故事。
鹽城水街
現代仿古建築群,鹽城水街緊鄰串場河,位於東進路和世紀大道之間,是海鹽歷史文化風貌區的主景區。該景區致力彰顯地方文化特色,在這裡可以觀賞民間絕活和文藝表演,品嘗地方小吃,還可以買到旅遊文化商品和地方名特優小商品。
中國海鹽博物館
中國海鹽博物館坐落於古代著名的串場河與宋代捍海名堤範公堤之間,總投資1.9億。中國海鹽博物館開館儀式元,建築面積1.8萬平方米,2006年1月經國務院批准建設,2007年10月8日正式開始破土動工,2008年11月18日在鹽城建成並對外開放。建成後的中國海鹽博物館系統反映了中國海鹽發展史,展示介紹海鹽文化的研究成果,收藏陳列中國海鹽歷史的文物和資料。博物館採用蠟像、雕塑、沙盤等演示手法,展現古代“煉鹵煎鹽”、“曬海為鹽”等海鹽生產和鹽民生活的多層文化場景。
大縱湖旅遊度假區
特產
建湖藕粉圓子。以藕粉為原料,用白糖、棗泥、芝麻粉拌以葷素油脂及桂花為餡丸,在開水中多次氽制而成。形如彈丸,呈淡紫色,嬌嫩肥澤,柔軟豐滿,甜而不膩,桂香滿口。
白燉鯔魚。鯔魚是鹽城名特海產,肉肥味美,配以豬油丁、火腿片、香菇片、筍片等,上籠以旺火蒸熟。燉熟的鯔魚肉呈蒜瓣狀,湯清味濃,色澤美觀,鮮嫩可口。
燴素魚皮。相傳為清初鹽城兜率寺廚師首創。將山芋粉放入沸水鍋中凝成粉皮,切成長方塊,呈魚皮狀,輔以雞湯、火腿、雞脯肉等下鍋燒沸,味道鮮美,清爽可口。
阜甯縣金沙湖風景區
奇園蟹黃包。以個大膘肥黃多的活母蟹和精面為原料製作,味道極鮮美,尤以奇園菜館的蟹黃包為佳,故名。
首烏糕。用濱海縣特產何首烏粉製成,味道鮮美,色質透明,可養生,可治白髮,已成宴席佳品。
四鰓鱸魚。產于響水縣的灌河。嘴大、鱗細、體側扁。菜花時節魚體有黑白相間的花紋,又稱“菜花鱸魚”。魚頭部有重疊的鰓紋,看似四鰓。肉質細嫩,魚湯味鮮,可與雞汁媲美,舊時曾為貢品。
鹽城糖麻花。又名油繩,相傳已有2000多年歷史。特點是:香、甜、酥、脆,油而不膩,美味可口。被載入《中國風味特產指南》。
阜寧大糕。糕片白如雪,柔如雲,上口香甜、滋潤。主要以糯米粉精製而成。
大縱湖醉蟹。大縱湖蟹個大黃多。洗淨後,配以鹽城曲酒、米酒。
中國海鹽博物館
龍岡茌梨。產于鹽都區龍岡鎮北的沙崗地帶,該梨形似紡錘,味似嫩菱,平均單果重200克,最大達800克,果肉厚,含糖量在15以上,在省有關評比會上曾三次奪魁。
葛武嫩薑片。特點是鮮甜脆嫩、形如薄紙、美味可口。其制法是精選寒露前三天採收的鮮嫩生薑,經過13道工序製作而成。
東台魚湯麵。為江蘇省東台市名點,原系宮廷食品,其湯濃稠如乳,點滴成珠,面白細勻,鮮而不膩,為傳統名點。1924年曾獲巴拿馬博覽會金獎。
生熗條蝦。江蘇省東台市特產。制法獨特:將生蝦先加鹽、曲酒殺菌去腥後,再加入腐乳汁、白醬油、白糖等輔料,即可食用。此菜尤以清明前食用最佳。
東台西瓜。東台西瓜曾以甘甜汁多、消暑解渴、風味獨特而成為縣府的禮品,人們夏日常食的果品。
弶港醉螺。江蘇省東台市弶港鎮特產,又名糖泥螺,始於清乾隆年間,其特點是:香、甜、脆、嫩。
新四軍紀念館
我們都是有故事的人,你呢?快快加入我們的大家庭吧!一起分享旅遊經歷,一起去看美麗的風景,一起吃最具地方特色的小吃,一起聽動人的故事。