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株洲草莓旺季,為何這個採摘小動作可多保鮮三天?

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(▲這個動作非常重要, 請耐心往下看)

株洲乃至湖南人民的陽春三月, 幾乎是在“梅雨”季節中度過的, 人都快要發黴了!好在清明小長假迎來了一個春光燦爛的好天氣, 正適合去鄉下踏青休閒旅遊, 采草莓當數一個很重要的遊玩內容。

(▲王家坪草莓園遊客爆棚)

【一個月陰雨連綿, 草莓產量驟減】

幾乎連續一個月的陰雨連綿天氣, 草莓到底長勢如何?哪些園子還有草莓採摘?4月3日, 小編帶著這些疑問, 一口氣跑了3家草莓園, 探得不少一線情報, 也學到了一些關於草莓採摘和保鮮的真知灼見。

(▲果園老闆淩春姣示範採摘技巧)

首站來到群豐鎮株雷路紅旗山休閒果園。 果園老闆淩春姣介紹說, 他退伍後就在衡陽老家搞養殖業, 養雞、養鴨、養魚等, 賺到了人生的“第一桶金”。 然後投資草莓基地, 一干就是六年之久, 現已初具規模, 富有成效。

(▲紅旗山休閒果園草莓旺盛生長)

基地共種植了10畝草莓, 每畝一年大約可產2000斤鮮果, 有奶油、巧克力、蜂蜜型等多個種類, 其中以奶油與巧克力型草莓最受顧客歡迎。

(▲株洲安利公司員工在休閒果園采草莓)

但是, 3月份的陰雨天氣, 株洲市郊大部分草莓園損失很大, 產量明顯減少。

所幸紅旗山休閒果園防範措施採取及時得當, 損失降到了最低, 最近幾天草莓供不應求。

【旅遊小貼士】

果園地址:天元區群豐鎮株雷路紅旗山

旅遊熱線:淩春姣13874136512

公交線路:天元區神農城北坐T32路公車, 在巷口山站下車向前步行50米即到;

自駕線路:神農城廣場→泰山路→泰山路西環線過橋下左轉進入西環路直行, 到東湖立交橋下按照指示牌進入主路→株雷路與旗麥路交叉處即到達目的地。

【一個採摘小技巧, 可多保鮮兩三天】

(▲王家坪草莓規整寬敞的大棚)

王家坪草莓基地,是離市區最近的一家草莓園,顧客來了一波又一波,現場十分火爆。下午4點左右不到一個小時裡,來採摘草莓的顧客不少於40人,幾乎是拖兒帶女的全家出動。

(▲遊客紛至遝來)

(▲親子採摘,其樂融融)

這裡的奶油草莓有沙質的口感,吃起來甜而不酸,奶油香味;巧克力草莓雖然個小卻晶瑩透紅,味道可口,甜中帶一點淡淡的酸味。

(▲兩家人相約採摘草莓)

(▲母子情深,讓媽媽先嘗一口)

面對絡繹不絕的顧客,老闆宋保春總要耐心地向大家傳授一個採摘草莓的妙招:只需輕輕抓住草莓杆彎一下即可摘下(見下圖),這樣可以多保鮮兩三天;切不可用力撥或使勁扯,如果摘壞了草莓根部,或捏壞了果子,就不能持久保持新鮮。(注:這就是本文的主題思想,吃貨們一定要記住)

(▲輕輕抓住草莓杆彎一下即可)

【旅遊小貼士】

果園地址:天元區王家坪東司組

旅遊熱線:宋保春17742530979

公交線路:文化宮至湘濱32路,泰山廣場至龍門寺51路,在王家坪下車。

自駕線路:神農城廣場→泰山路→過了廣播電視臺沿左邊下坡→株雷路→衡山中路與西環線橋底交界處。

【草莓正值旺季,還有一個月採摘期】

(▲泛白個小草莓一天就能成熟)

悠移莊園(3A級景區)種植了10畝草莓,姚先林總經理介紹說:草莓在每年的6月至12月為種植培育期;2至4月是草莓的產銷旺季,5月中旬關園,改種其他水果。這裡除了垂釣、棋牌、電影等常年性的綜合娛樂項目以外,每到週末,大球蓋菇、多肉植物等旅遊產品吸引了大批遊客度假休閒。

(▲悠移莊園草莓果肉多汁)

據該草莓園負責人劉老闆介紹,在旺季時,泛白個小的草莓一天就能成熟,每天上午和下午是最佳採摘時段。中午太陽曝曬,一般不建議顧客採摘草莓,而且,採摘田壟背光那面的草莓味道最好,保藏時間較長。

(▲田壟背光面的草莓味道最好)

【旅遊小貼士】

莊園地址:株洲市天元區群豐鎮湘雲村

旅遊熱線:劉老闆15727479076

公交線路:在神農城北乘坐T32路公車,“戰備橋”站下車,再步行30米即到莊園門口。

自駕線路:神農城廣場→珠江南路直行→湘江右拐彎,過了湘水灣直行約4公里處→一條灌溉管道處右拐下坡,沿途有指路牌,上有“株洲汽車影院”字樣,12公里約15分鐘車程。

(撰文/攝影:李茂春)

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(▲王家坪草莓規整寬敞的大棚)

王家坪草莓基地,是離市區最近的一家草莓園,顧客來了一波又一波,現場十分火爆。下午4點左右不到一個小時裡,來採摘草莓的顧客不少於40人,幾乎是拖兒帶女的全家出動。

(▲遊客紛至遝來)

(▲親子採摘,其樂融融)

這裡的奶油草莓有沙質的口感,吃起來甜而不酸,奶油香味;巧克力草莓雖然個小卻晶瑩透紅,味道可口,甜中帶一點淡淡的酸味。

(▲兩家人相約採摘草莓)

(▲母子情深,讓媽媽先嘗一口)

面對絡繹不絕的顧客,老闆宋保春總要耐心地向大家傳授一個採摘草莓的妙招:只需輕輕抓住草莓杆彎一下即可摘下(見下圖),這樣可以多保鮮兩三天;切不可用力撥或使勁扯,如果摘壞了草莓根部,或捏壞了果子,就不能持久保持新鮮。(注:這就是本文的主題思想,吃貨們一定要記住)

(▲輕輕抓住草莓杆彎一下即可)

【旅遊小貼士】

果園地址:天元區王家坪東司組

旅遊熱線:宋保春17742530979

公交線路:文化宮至湘濱32路,泰山廣場至龍門寺51路,在王家坪下車。

自駕線路:神農城廣場→泰山路→過了廣播電視臺沿左邊下坡→株雷路→衡山中路與西環線橋底交界處。

【草莓正值旺季,還有一個月採摘期】

(▲泛白個小草莓一天就能成熟)

悠移莊園(3A級景區)種植了10畝草莓,姚先林總經理介紹說:草莓在每年的6月至12月為種植培育期;2至4月是草莓的產銷旺季,5月中旬關園,改種其他水果。這裡除了垂釣、棋牌、電影等常年性的綜合娛樂項目以外,每到週末,大球蓋菇、多肉植物等旅遊產品吸引了大批遊客度假休閒。

(▲悠移莊園草莓果肉多汁)

據該草莓園負責人劉老闆介紹,在旺季時,泛白個小的草莓一天就能成熟,每天上午和下午是最佳採摘時段。中午太陽曝曬,一般不建議顧客採摘草莓,而且,採摘田壟背光那面的草莓味道最好,保藏時間較長。

(▲田壟背光面的草莓味道最好)

【旅遊小貼士】

莊園地址:株洲市天元區群豐鎮湘雲村

旅遊熱線:劉老闆15727479076

公交線路:在神農城北乘坐T32路公車,“戰備橋”站下車,再步行30米即到莊園門口。

自駕線路:神農城廣場→珠江南路直行→湘江右拐彎,過了湘水灣直行約4公里處→一條灌溉管道處右拐下坡,沿途有指路牌,上有“株洲汽車影院”字樣,12公里約15分鐘車程。

(撰文/攝影:李茂春)

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