網路上買完三七打粉回家必須要做的四件事

1、看顏色：正常的三七打粉顏色有幾種，

但是色系相差不會太大，都是圍繞著白、灰、綠、黃等。

2、聞味道：正常三七打粉有股濃濃的中藥味道，味道苦澀，沒有麵粉，魚腥或者其它雜味。有雜味的就可能摻假了。

網路上買完三七打粉回家必須要做的四件事

3、嘗味道：三七打粉入口非常苦，但是苦2秒鐘左右馬上變為甜，

並且苦味不到喉嚨。

網路上買完三七打粉回家必須要做的四件事

4、泡三七：去一勺3克左右三七打粉泡入水中，充分攪拌後觀察碗底的沉澱和水的狀態，如果是正常的優質三七打粉在剛攪拌完以後的短時間內是看不到沉澱的，

碗底沒有大的顆粒物，而碗水沒有太多泡沫和雜質渾濁物。但是摻雜著的雜質在攪拌後可能飄上來的東西就多種多樣了，所以要認真觀察。另外等待約1分鐘左右，看碗底的沉澱，如果出現大顆粒說明粉打的太粗糙，正常情況只能碗底留下細微顆粒。