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瑪卡已是過去式,辣木正成為新的健康寵兒!

經常有消費者這樣問:辣木飲料辣不辣?首先我們想說, 51區辣木葉植物飲料一點也不辣, 不僅不辣, 而且還解辣, 還提神敗火降三高, 口感類似X牛, 且比X牛更柔和。 其次, 我們想通過辣木的形態、產地、營養、功效、用途系統地介紹一下辣木, 抽絲剝繭地把辣木知識用通俗易懂的方法介紹給大家。

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辣木長什麼樣?

辣木屬喬木, 生長快、易栽培, 為了方便采葉, 經常要砍伐, 如果不砍, 樹能長到4-5米高。

辣木葉通常為橢圓形或長圓形, 長1~2釐米, 寬0.5~1.2釐米。

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辣木生長在哪裡?

辣木原產于印度, 適合熱帶地區種植, 因其營養價值豐富, 很多國家都開始引進種植, 目前包括東南亞地區, 非洲地區, 我國南方都有辣木種植區, 尤其是雲南、廣西, 辣木種植產量占全國60%以上, 福建、廣東、海南、四川也有辣木種植基地。

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辣木有哪些營養?

每100g葉粉中的多種礦物質、維生素和人體必需氨基酸的含量比世界衛生組織(WHO)推薦的每日攝入標準高, 簡單來說, 其中鈣、鉀、鐵、鎂、維生索A、維生素c、維生素E含量高於奶粉和鮮牛奶。 根據學者具體統計, 辣木所含的鈣質是牛奶的四倍, 鉀是香蕉的三倍, 鐵是菠菜的三倍, 維他命C是柑桔的七倍, 維他命A是胡蘿蔔的四倍,

是已知最好的植物蛋白。

雲南省熱帶作物科學研究所、中國—古巴辣木科技合作中心研究員劉昌芬表示, 辣木枝、葉、花、果、種子都有開發價值, 尤其葉片、果莢等富含蛋白質、多種礦物質、維生素等, 既可鮮食, 也可用于保健品、醫用藥品、飼料、食用油等。

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辣木有哪些功效?

辣木葉是純天然綠色食品, 含有人體所需的全部營養物質, 它可取代複合維生素、鈣片、魚肝油等, 有提神醒腦、解酒解辣、排毒養顏、延緩衰老等功效, 特別對高血壓、高血脂、糖尿病、痛風等有很好的效果, 它還具有治療口臭的作用。 此外, 體質不同的人吃辣木會產生酸、甜、苦、澀、腥等味道, 非常神奇。

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辣木有哪些用途?

辣木曾被國家領導人兩次作為國禮贈送外國領導人, 2012年, 我國衛生局將辣木葉列為新資源食品。 國際巨星麥當娜是推廣辣木的世界大使。

歐美國家大量進口辣木原料開發保健品、護膚美容品、也是素食者的摯愛, 非洲、南美以辣木鮮菜、辣木豆莢、辣木籽、辣木葉粉等為主;我國主要有嫩芽蔬菜、辣木葉粉、辣木麵條、辣木茶等。 另外, 辣木油是一種可與兩方橄欖油相媲美的植物油, 它耐貯存、耐煎炸、抗氧化能力強, 即使長時間貯存都不易腐敗, 其味具堅果味, 可作為沙拉油食用或烹製食品。

51區辣木葉植物飲料中所含的辣木葉濃縮粉即提取自天然辣木葉,提神醒腦抗疲勞,解酒解辣降三高,而且不含咖啡因,是一款既健康又提神的飲料。

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