這種手段製作出來的美味，還是有錢人的最愛！

鵝肝醬是法國最著名的美食，它一直是有錢人的最愛和動物保護人士的最痛，儘管營養學家認為鵝肝醬並不符合現代健康飲食，

但這一美食依然風靡全球。鵝肝醬製作的原材料是經過填喂的鴨或鵝的高脂肪肝臟，傳統填喂方式是用細鋼管經過動物的食道直接插至胃部，將玉米等飼料注入動物體內，這樣的手法真的是太殘忍。

據說如此產出的鴨或鵝肝才足夠肥美，

但該方式已受法律約束。雖然較科學方式是在鴨或鵝生長期的十天進行正常投喂，但是更換了飼料品種便於脂肪肝的形成。可是還是有很多人更喜歡吃最殘忍的那種手段得來的鵝肝，所以那樣的手段即便禁止也還是會有人那麼做，抓都抓不完。

肝是鵝體內儲存養料的重要器官，含有豐富的營養物質，具有多種營養保健功能。鵝肝醬則傳承了鵝肝的營養美味，甘腴味香，被譽為世界三大營養美食之一，在法國、日本等國家頗受消費者喜愛，是豪門貴族和招待貴賓的必備佳品。有錢人只要好吃，能吃到他們就願意出錢，而有的人只要有錢掙，那麼怎麼做都是願意的。這叫做什麼