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含羞草你知道“含羞果”你知道嗎?

含羞果"是什麼水果?怎麼原來從來沒聽說過?名字是怎麼來的?

所謂的"含羞果", 其實就是北方的金珍果。 蔬果專家介紹, 含羞果其實是種茄果類蔬菜, 學名酸漿, 主要產自東北、廣東一帶。 進入武漢市場後, 有果販嫌它的名字不好聽, 所以根據其獨特的"長相", 形象地將其改名為"含羞果", 以吸引消費者注意, 招攬生意。

含羞果, 口感清爽, 龍眼大小的果實, 裹著一層薄如蟬翼的"外衣", 極像一盞精緻的小燈籠, 又像一位躲在閨房的羞澀姑娘。 北方人稱之為"洋姑娘"、"香姑娘", "香馬騮"。 這是一種奇特的水果, 口感清爽, 龍眼大小的果實外, 裹著一層薄如蟬翼的"外衣", 極像一盞精緻的小燈籠, 又像一位躲在閨房的羞澀姑娘。


北方人稱之為"洋姑娘"、"香姑娘", "香馬騮", 南方人則稱之為"含羞果"、"金燈果"、"金姑娘"、"金珠果"、"洛神珠"等----- 這種水果原是茄果類稀特蔬菜, 學名酸漿。 姑且先稱之為"香姑娘"吧--很親切, 它的"娘家"就是中國, 與哈密瓜同樣的道理, 晝夜溫差大的地區接出的香姑娘果實更爽口, 所以在東北地區種植較廣泛。

該水果屬延年益壽美容佳品。 它原產于原始森林之中, 含有人體所需18種氨基酸, 多種維生素, 具有清熱、利咽、化痰、利尿的作用。 現代藥理研究發現:本品果實含微量生物鹼、枸櫞酸、草酸、維生素C……具有降壓、強心作用, 能抑制金葡萄球菌和綠膿桿菌。 可以預防和治療糖尿病、扁桃體炎、慢性支氣管炎等多種病症, 還對再生障礙性貧血具有一定療效;香姑娘果味酸甜爽口,

是南北方人休閒時間樂於品嘗的食品之一, 並有少量出口。 該精品水果已早在四五年前登陸南方城市, 網路上也有銷售資訊, 但反響不大, 並非因為她不好吃, 而是大眾欠缺對她的認知和認可。 也就是說還是處於小範圍小群體消費的層次, 要把它推廣到像哈密瓜、新疆葡萄等那樣國人皆知的層面, 還大有文章可做!!

含羞果怎麼吃呢?

1、害羞果吃起來酸甜爽口, 在中國的南方與北方均有人喜愛吃, 而且隨著時代發展, 也有開始出口到國外。

2、含羞果雖然個小, 但是具有延年益壽的作用, 因此是極好的美容品, 可以飯好適當吃些用於美容。

3、含羞過是生長在原始森林中的, 由於生長環境的特殊性, 因此, 其中含有的營養成分比較充足, 比如氨基酸、維生素等, 都是人體所需要的, 而且具有清熱、化痰的作用, 如果生活中有上火的症狀, 可以食用, 來緩解病症

4、通過現代的科學醫療分析,含羞果中還含有一定的生物鹼、枸櫞酸、維C等元素,所以對降壓、強心具有一定的作用,那麼,像高血壓患者就可以少量食用,對降血壓具有一定的作用。

5、含羞果的成分中,還有對預防糖尿病有作用的元素,包括扁逃體炎、支氣管炎等病症都能夠起到一定的預防作用,所以這類患者也可以常食用含羞果。

6、常吃含羞果,還能預防貧血症狀,特別是針對再生障礙性貧血還具有療效作用。

4、通過現代的科學醫療分析,含羞果中還含有一定的生物鹼、枸櫞酸、維C等元素,所以對降壓、強心具有一定的作用,那麼,像高血壓患者就可以少量食用,對降血壓具有一定的作用。

5、含羞果的成分中,還有對預防糖尿病有作用的元素,包括扁逃體炎、支氣管炎等病症都能夠起到一定的預防作用,所以這類患者也可以常食用含羞果。

6、常吃含羞果,還能預防貧血症狀,特別是針對再生障礙性貧血還具有療效作用。

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