鄭錦華高中畢業後沒有考上大學， 家裡人不同意讓他複讀， 讓他出去學個手藝， 實在拗不過家人， 鄭錦華就到一家美髮學校學習了兩年， 覺得手藝差不多了， 自己就開了一家理髮店。
鄭錦華待人熱情， 一邊剪著頭髮， 一邊與客人嘮家常。 他剪頭髮與別人也不同， 他不單純把剪頭髮當成一種謀生的手段， 而是當成了一門藝術。 鄭錦華手中的剪刀就像畫家手中的畫筆；顧客的腦袋就像畫家的畫布， 任由他自由揮灑， 將一個個毛坯加工成一件件精美絕倫的藝術品。
因為精益求精， 別人剪一個發要二十分鐘左右， 而鄭錦華則至少需要四十分鐘， 他剪出來的就像一件件藝術品， 要多完美有多完美。
剛開始， 因為鄭錦華的手藝好， 收費低， 生意火得不得了， 顧客一個接著一個， 有時候要忙到夜裡十一點。 可是慢慢地， 他的生意就開始冷淡下來， 顧客往往來過一次之後就不再來第二次。 鄭錦華很奇怪， 卻不知道是什麼原因。
鄭錦華的理髮店對面也開了一家理髮店。 鄭錦華這裡生意紅火時， 那裡根本就沒有生意， 可眼下自己的顧客卻全部跑到了對面。 鄭錦華心說：看起來人家的手藝肯定比自己強。 於是，
有一天， 鄭錦華實在憋不住了， 就悄悄攔住一個剛從對面理髮店出來的顧客， 那個人也曾找過鄭錦華剪過頭髮， 算是他的老顧客了。
鄭錦華問他：“先生， 耽誤您兩分鐘時間。 我就想問一下， 您不到我的理髮店剪頭髮了， 是不是因為我的手藝不行？”
那人回答：“不是。 你的手藝高超， 剪的頭髮新潮時髦， 這一點我們滿意！”
鄭錦華又問：“是不是因為我收費太高？”
那人回答：“不是， 你的收費在這一塊是最低的， 我們也滿意！”
鄭錦華更加奇怪了， 繼續問：“既然我的手藝、收費你們都滿意， 那為什麼都不來剪頭髮了？”
那個人猶豫了一會， 說：“我給你提個建議吧， 就是剪頭髮時間要短一些， 與客人儘量不要交談。 還有， 理髮時最好嘴裡嚼上一塊口香糖！”
鄭錦華腦子飛速一轉， 也不知道顧客是什麼意思。 看著他困惑的樣子， 顧客接著說：“小夥子， 你長得帥， 手藝也高， 但你有一點是我們無法忍受的——你喜歡吃大蒜。 你設身處地地想一下， 讓一個吃過大蒜地人喋喋不休地在你的身邊待上四十分鐘， 你能忍受得了嗎？”