如何煎煮才能使中藥材發揮最佳療效？
誤區1：中藥煎時間越長， 效果越好？藥材性質決定煎煮時間
久煎：補益藥、礦物藥， 需要久煎， 長時間熬煎能讓藥材的有效成分得到充分釋放。
不宜久煎：芳香類藥材（藿香、砂仁、白豆 蔻、薄荷等等）通常治療感冒的藥， 都含有此類藥物， 這類藥材多含揮發成分， 煎煮時間長， 有效成分將散失， 反而降低療效。
誤區2：煎藥太久會有毒？這種觀點是不正確的
不同中藥有各自的簡直時間限制， 假如煎煮超出時限， 只要沒有焦糊味， 大部分可以繼續服用的， 但是這樣煮藥並不提倡，
有人把藥湯故意煎得很濃稠， 認為漆黑如墨汁的藥湯療效更好， 這當然也是一個認知誤區。
藥湯濃度太高， 特別是刺激性較強的中藥， 服用會增加對胃的刺激與負擔， 導致胃不適應，
一些特殊體質的病人， 可以濃煎。 如腎炎病人或心臟功能不全或飲水不能多的的病人， 則應儘量濃煎， 以達到少飲卻療效更為好。
誤區4：除了煎煮， 別的創新服用方法療效不佳？其實某些創新的服用方法相比傳統的煎煮， 能夠提取藥物有效成分更多， 更易於服用， 其實是完全可以推薦使用的。
傳統服用方法：煎煮
創新服用方法：湯劑、丸劑、散劑、膏劑
製作方法：
1、浸泡：將藥材加入冷水， 水高於藥面 2~4 cm， 浸泡25~30分鐘。
2、煎開：先用武火煎開， 再以文火煎煮半小時。
3、多次煎煮：每劑藥應分 2~3 次煎煮，
4、頭煎藥：第一次煎煮後的藥湯為頭煎藥， 可留下50~100毫升， 再次煎煮。
5、二次煎藥：往煲裡加入適量溫水， 進行第二次煎煮。 第三煎或第四煎如此類推。
6、兌服藥：可將二次煎藥和一、二次所煎之藥兌在一起， 再分次服用。