現在家庭裝修中， 廚房的油煙機和燃氣灶是必不可缺的東西， 然而這看起來沒什麼科技含量的東西， 價錢卻比冰箱電視都貴， 從一千多到上萬， 甚至好幾萬。 那麼我們到底該怎麼選擇呢？
一位從事廚房家電經營的朋友說：油煙機其實就是在管道一頭裝了個倒置的風扇， 沒什麼技術含量， 而且材料都很簡單， 基本上都是玻璃或者不銹鋼， 成本也很低。 其實如果自己動手能力強， 完全可以自己diy一個， 只是外觀看上去沒有那麼漂亮。
燃氣灶就更沒有技術含量了， 只是一個生火的載體， 許多功能都是吹噓出來的噱頭， 最主要的可能就是材料的區別， 即使表面鋼化玻璃、裡面純銅芯， 成本也不高。
既然油煙機和燃氣灶沒什麼技術含量， 成本也不高， 那為什麼價格那麼貴呢？業內人士分析認為主要有三個原因:
第一：油煙機是從國外引進的， 從一開始走的就是高端路線， 而且廠家之間比價團結， 很少打價格戰
第二：不得不承認， 油煙機市場基本上是被少數幾個品牌壟斷的
第三：銷售管道成本的增加導致了產品價格虛高， 各種廣告宣傳費用以及管道費用， 最終都要轉嫁到消費者頭上
那麼油煙機和燃氣灶到底該怎麼選擇呢？個人認為， 如果比較講究品牌又不差錢可以選擇高端品牌， 一般家庭建議選擇中端品牌， 一千多到三千多的都挺不錯的， 夠用就行但也別委屈自己。