農村冬天吃的最多的是這，熱乎乎的韭菜雞蛋水餃，婆婆包的最好吃

韭菜營養價值非常大，健脾益胃、補腎溫陽、潤腸通便、止汗固澀等等，好處我就不多說了，關鍵就喜歡這個味。今天天冷，在家包韭菜雞蛋的餃子，味道不錯，推薦給你們。

1、在農村包餃子很方便，地方大，不像城市，那麼點地方，都轉不開個，婆婆先把面活好，讓它稍微醒醒。

2、然後把需要的材料都準備好，粉條、木耳分別泡軟切碎備用，雞蛋炒熟， (金黃金黃的，自己家雞下的蛋哦⊙∀⊙！)，然後混在一起，倒在切好的韭菜上。放上調料，五香粉、耗油、鹽、還有自己炸的花椒油，老抽，等最重要的是別忘了放油，攪拌均勻就好啦。

3、開始包啦，婆婆包的餃子餡多皮薄，香噴噴。

4、開始下餃子啦，白白胖胖，在鍋裡滾來滾去，開水了用涼水打兩到三次就可以，因為是素的熟的快，馬上就出鍋了。

出鍋啦，太好吃了，沾著醋和香油，我感覺我能吃兩盤

冷冷的天，吃著熱乎乎的水餃，美美的，不知道小夥伴們今天吃的什麼好吃的飯，可以給大家分享一下，雖然吃不著，但是可以流流口水啊