男同事這樣吃枸杞，功效明顯

近來以前工作總是顯得無精打采， 做什麼都沒精神頭的同事變得神清氣爽， 工作起來好象總有使不完的勁， 同事都開玩笑說他“被媳婦打了雞血”！同事則笑哈哈地回應：“我最近經常吃枸杞，

大補啊”。

同事講， 連續不斷地吃了三四個月枸杞後， 就感到明顯有效果了， 尤其是夫妻生活有了明顯的改善， 這讓他興奮不已。 問及吃法， 這位同事給介紹了一獨特的枸杞新吃法。

同事介紹說：由於枸杞中所含的維生素大多是水溶性的，

遇熱容易被破壞， 所以他吃枸杞時一般都是將枸杞作為食物的輔料來使用， 在食物或菜肴熟透或是即將裝盤時放上一把枸杞， 一定不要將枸杞直接或熬或燉或炒或煮很長時間， 那樣會破壞很多枸杞營養成份， 有時出鍋時基本枸杞就沒有什麼營養了， 速放速出鍋， 拌在其中， 直接食用效果最好。

另外， 他還經常在衣服兜裡裝一小袋枸杞， 有時間就拿出幾顆來直接食用。 直接嚼吃枸杞子對營養成分的吸收會更加充分， 更有利於發揮其保健效果。

一般健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適， 如果是幹嚼枸杞， 吃的數量就要減半了， 否則容易滋補過度。

枸杞營養豐富， 屬有“東方神果”之美名， 更有西方人稱枸杞為“水果偉哥”。

枸杞的性味甘平， 中醫認為， 它能夠滋補肝腎、益精明目和養血、增強人們的免疫力， 歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症， 常使用枸杞。

此外， 枸杞能夠保肝、降血糖、軟化血管、降低血液中的膽固醇、甘油三酯水準，

對脂肪肝和糖尿病患者具有一定的療效， 還能抗疲勞和降低血壓。 據臨床醫學驗證， 枸杞還能治療慢性腎衰竭， 枸杞還可降低血清穀丙轉氨酶， 促進肝損傷的修復。