飲食的不規律、偏愛不健康食品等， 造成現在很多人患有胃病等問題。 很多胃病患者常會有胃部“燒心”的感覺， 臨床上又稱為胃食管反流病。
“胃燒心”是指胃內容物， 主要是胃酸， 反流入食管甚至口腔， 導致食道粘膜受損、發炎或糜爛及各種不適。 胃和食管之間的閥門叫食管下括約肌， 當其不能正常關閉時， 胃內容物反流入食管， 就會造成胃食管反流。
1.進食過快或過多，
2.精神因素也是影響產生燒心症狀的重要因數， 主要包括憂鬱多慮、敏感、焦慮、失眠、長期情緒緊張狀態。
3.胃病等問題， 如患有胃食管反流、消化性潰瘍、慢性胃炎等均可出現燒心症狀。
1、避免睡前進食
避免飯後馬上臥床或彎腰， 也不要馬上開始劇烈的運動， 這樣很容易造成胃的不舒服， 運動建議在飯後半小時進行。
2、避免食用刺激性食物
少用或不吃能夠引起食管下端括約肌張力降低的食物， 如濃茶、咖啡、巧克力、鮮檸檬汁、咖喱、胡椒粉、辣椒等。
3、忌吃過涼、過燙和堅硬粗糙的食物
由於過燙食物會刺激或燙傷食管粘膜， 過冷食物導致食管粘膜血管收縮、缺血， 堅硬粗糙食物易使食管粘膜受磨擦而加重損傷， 因此不宜食用。
4、忌吃高脂肪食物
高脂肪飲食可促進小腸粘膜釋放膽囊收縮素， 易導致胃腸內容物返流。
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