神仙掌果為神仙掌的果實， 果肉含有豐盛的微量元素、卵白質、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。 原產南北美洲、亞熱帶大陸， 在中國大陸雲南、廣西、海南等地多見。
印第安人和墨西哥人將其作為食物和藥物使用也有幾千年的歷史。 神仙掌果實的表皮籠蓋著倒鉤狀刺， 不僅難以採收且生長期漫長而稀少， 科學家們也在研究其對傷口癒合的影響考試考試中得知， 神仙掌果實能促進人體正常纖維細胞的擴展再生， 非論對身體內部仍是表皮創傷的癒合都具有重要的意義。
《中藥大辭典》記實， 神仙掌果具有行氣活血、祛濕退熱、生肌等浸染。 原始的 神仙掌類植物是有葉的。 本來潮濕的地區變得越來越乾旱， 為了順應情形以求保留， 外形產生了變化， 正常的扁平葉漸漸退化成圓筒狀， 進而又退化成鱗片狀， 末了完全消失。 我國南方經常可以看見葉神仙掌攀援在牆垣上， 不開花時常被誤認是南國常見的一蒔花灌木葉子花
神仙掌的果其實本地被稱為仙桃。 果實通常為肉質漿果， 少數為乾果。 外形有梨形、圓形、棍棒形等， 仙桃有不合的顏色， 顏色不合代表果實的成熟度不一樣， 口胃固然也不一樣了， 仙桃的味道清甜， 口感像香蕉， 很是好吃， 並且還有利尿浸染， 不外上面的小刺可要留心了。
仙桃肉裡有良多籽， 吃的時辰要注意一下， 不外吃下去， 對身體沒有什麼影響， 以其爽滑、清涼、味美可口和清熱、解暑、美容等藥用價值而深受泛博顧客喜歡， 中國的桃產量很大， 並且味道好， 遠銷到國外。
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