本報4月4日訊 隨著天氣逐漸轉暖， 學校食物中毒和傳染病進入多發時段。 記者今日獲悉， 教育部已下發相關通知， 要求各地加強學校和幼稚園食品安全管理和傳染病防控工作， 保障學生身體健康。
通知要求， 學校實行食品安全校長負責制。 禁止採購和使用無食品標籤、無生產日期、無生產廠家及超過保質期的米、面、油等食品原料和食品， 仔細查驗供貨者的食品經營許可證等合格證明檔， 對採購的原料按照保證食品安全的條件要求貯存。 採用集體用餐配送單位供餐的， 要把食品安全作為遴選供餐單位的重要標準，
針對傳染病防控工作， 中小學校和幼稚園要切實落實晨檢、因病缺勤病因追查與登記制度， 做到傳染病疫情早發現、早報告、早處置。 要注意保持教室、閱覽室（圖書館）、實驗室、宿舍、食堂等人群密集場所的通風換氣工作， 保持室內空氣清新。 加強飲用水衛生安全管理， 確保為學生提供合格的安全飲用水。
■記者 黃京