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這東西在農村沒人稀罕,但在城裡每斤的價格卻高達近30元!

在農村, 有一些東西不管在價格方面還是營養方面, 其本身是具有一定價值的, 由於農民們對某些事物瞭解程度不夠透徹, 往往都會把一些有價值的物品都浪費掉。 今天, 小編就跟大家談一下魚身上的這個部位的價值, 在魚肚子裡面有一種物品我們當地稱其為“魚尿泡”, 它的真實名稱其實叫魚泡或魚鰾。

圖中左側白色物品為魚泡

其實, 農村地區的人們認為魚泡不可以食用是錯誤的,

魚泡具有補腎、補肝甚至抗癌等作用, 其含有較高的蛋白質, 可謂是營養較為豐富, 在城裡魚泡每斤的價值在25到30元不等, 一些飯店做一盤魚泡菜也更是價格不低。 魚泡裡面氧氣含量最多, 魚在缺氧的環境中其實魚泡是可以輔助魚呼吸的。

村裡的農民朋友對這方面的瞭解的比較少, 所以只認為魚泡不能吃, 從而殺魚的時候把魚泡白白浪費掉, 這樣也的確非常可惜。 所以, 小編在此告誡廣大農民朋友, 沒吃過魚泡的朋友們不妨以後家裡再做魚的時候, 把魚泡留下來跟魚一起燉, 也為你的身體補充一定的蛋白物質。

你們當地農村人吃魚泡嗎?歡迎大家在下方留言討論!歡迎大家收藏、轉載、評論文章, 瞭解更多農村真實、有趣事件, 敬請關注頭條號:農人小王

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