前些日子和幾個朋友出去聚餐， 點了好多美味佳餚， 滿桌子好菜是應接不暇。
酒過三巡， 菜過五味， 正在交杯換盞當中， 突然有幾位朋友腹痛難忍，
大夥都說是飯店的菜有問題， 要找飯店的麻煩， 但專家給出的答案卻是萬物相生相剋， 飯菜本身都沒問題， 但不能同時食用， 就如山藥不能和魚和蝦同時食用， 否則就會引起上述症狀。
專家說， 山藥是人類食用最早的植物之一， 山藥塊莖肥厚多汁， 又甜又綿， 山藥營養豐富， 人類所需的18種氨基酸中， 山藥中就含有16種。
山藥還不能與胡蘿蔔、黃瓜、南瓜、豬肝、鹿肉同食。 山藥內含豐富的維生素C， 而胡蘿蔔、黃瓜和南瓜中含有豐富的維生素C分解酶， 如果同吃， 山藥中的維生素C就會被分解破壞， 與鹿肉同食易導致便秘。 山藥與甘遂相克， 同食也會引起身體不適， 噁心、嘔吐、腹痛等。
“吃了好多年的山藥， 最近才知道， 山藥不能與魚和蝦同時食用， 以前的山藥算是白吃了”。 同事這樣感歎道。