肝臟是身體內以代謝功能為主的一個器官， 並在身體裡面起著去氧化、儲存肝糖、分泌性蛋白質的合成等作用。 提及護肝養肝， 有經驗的保健人士推薦補硒保健品， 護肝為什麼要補硒呢?
肝臟是個大“硒”庫， 人體中含硒最豐富的器官之一就是肝， 但大量臨床檢測發現， 肝病患者體內普遍缺乏硒元素， 並且肝病患者病情越嚴重， 血液中的含硒水準越低， 而補硒則有利於肝病患者病情的好轉。 中國醫學科學院腫瘤研究所著名專家于樹玉教授歷經16年， 在江蘇啟東對13萬居民進行補硒觀察， 結果發現補硒使肝炎病人減少35%， 而肝癌患者特別是有家族病史的， 長期補硒可使肝癌的發病率下降一半。
微量元素硒保肝護肝的四大功能：
功能一：增強免疫功能， 減少肝病的反復
功能二：提高抗氧化能力， 預防肝纖維化
功能三：阻斷病毒突變， 加速病體康復
功能四：解毒除害， 保護肝臟