非洲大蝸牛， 也被稱作巨型非洲蝸牛， 已經是我國主要的入侵物種之一， 在國際上， 非洲大蝸牛是最常見的蝸牛入侵物種， 是世界各地害蟲問題的重要原因。
一般的國際機場內攜帶非洲大蝸牛會被檢疫機關沒收， 畢竟它們已經被許多國家列入“外來入侵物種名單”。
非洲大蝸牛原產非洲， 是最大的陸生蝸牛， 適宜在溫度15-38℃的濕熱地區生活， 主要在我國廣東、廣西、福建等南方城市繁殖，
這個物種的種群增長能力很強， 雖然在原產地西非數量可控， 但在異地， 適宜的環境和沒有天敵， 導致非洲大蝸牛在許多國家一度氾濫成災。
非洲大蝸牛一般長7-8釐米， 最大可達30×15釐米， 重三十多克， 吃水果樹葉上百種植物， 喜歡在夜晚活動， 一般南方雨後濕熱的夜晚，
第一次在廣東中山見到一隻非洲大蝸牛， 十分驚訝， 這輩子都沒親眼見過這麼大的蝸牛， 還以為是遇見奇跡了， 覺得這個大殼一定很有收藏價值， 之後發現路上一團團的全是這東西，
非洲大蝸牛繁殖能力極強， 五個月就能長大性成熟， 雌雄同體， 每只蝸牛每年可產下1200只卵， 每次壽命可達5-9年。 這些大蝸牛是原產地西非森林民族的動物蛋白的重要來源， 甚至在當地有潛力作為商業化養殖物種， 但在中國卻沒人敢吃，數量氾濫。
非洲人非常喜歡大蝸牛，幾乎把它們吃得瀕臨滅絕，急需人工養殖。糧食匱乏的非洲，饑餓貧窮中掙扎的非洲人民，一定不會放過這肥美大蝸牛，在市場上就像賣紅薯一樣，他們需要這些豐富的蛋白質。烤熟的大蝸牛應該是一道美味，但是他們更喜歡，最大成分保住蝸牛的新鮮汁液，像吃生魚片那樣直接生吃。
為什麼我國沒人敢吃呢？非洲大蝸牛攜帶和傳播許多病菌，能傳播腦膜炎、血吸蟲病、結核病等，是許多寄生蟲和病菌的媒介，如果食用很容易危害人類健康。許多國家都在積極滅殺這種入侵物種，它們已經為農業帶來了巨大的經濟損失，也危及人類的健康。
而非洲大蝸牛的亞種，白玉蝸牛，就不同了，它們在百科中被描述為全身是寶，肥嫩美味，營養價值豐富，延年益壽之類的。
國內沒人吃的非洲大蝸牛，數量很難控制，入侵物種不可怕，可怕的是沒人敢吃。
但在中國卻沒人敢吃，數量氾濫。
非洲人非常喜歡大蝸牛，幾乎把它們吃得瀕臨滅絕，急需人工養殖。糧食匱乏的非洲，饑餓貧窮中掙扎的非洲人民，一定不會放過這肥美大蝸牛，在市場上就像賣紅薯一樣，他們需要這些豐富的蛋白質。烤熟的大蝸牛應該是一道美味，但是他們更喜歡，最大成分保住蝸牛的新鮮汁液，像吃生魚片那樣直接生吃。
為什麼我國沒人敢吃呢？非洲大蝸牛攜帶和傳播許多病菌，能傳播腦膜炎、血吸蟲病、結核病等，是許多寄生蟲和病菌的媒介，如果食用很容易危害人類健康。許多國家都在積極滅殺這種入侵物種，它們已經為農業帶來了巨大的經濟損失，也危及人類的健康。
而非洲大蝸牛的亞種，白玉蝸牛，就不同了，它們在百科中被描述為全身是寶，肥嫩美味，營養價值豐富，延年益壽之類的。
國內沒人吃的非洲大蝸牛，數量很難控制，入侵物種不可怕，可怕的是沒人敢吃。