喝酒已經是這個時代的潮流， 什麼事都離不開酒， 逢年過節喝、朋友聚會喝、交際應酬喝、開心喜事喝、不順難過喝......大家都知道， 過量飲酒容易傷肝， 但又不能不喝， 怎麼辦?酒前、酒後食用可快速解酒的食物， 不僅能夠快速解酒， 緩解醉酒症狀， 還能達到保護肝臟的效果， 那麼， 什麼東西解酒最快?
解酒的食物有不少， 每種食物對應的解酒的症狀也有所不同， 小編做了個簡單的介紹。 如下
一、烏梅。 烏梅有解酒之效。 如果肝臟衰弱， 即使是少量的酒也會發生宿醉。
二、橄欖。 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食欲的“良藥”， 能有效改善酒後厭食症狀。
三、濃米湯， 米湯有解酒、解毒的功效， 酒後喝碗濃米湯能快速解酒。
四、蜂密能促進酒精的分解吸收， 減輕醉酒帶來的頭痛症狀。
四、快速有效的解酒食物一一辣木籽
辣木被稱為“營養之樹”， 其中所含的一種活性成分， 可以有效針對酒精保護胃部而且加快酒精散發。 這樣讓醉酒帶來的"災難"降到最低。 辣木營養成分豐富而全面， 是目前已發現最好的植物蛋白、維生素A、葉酸、泛酸、鈣、鐵、硒等多種營養素來源， 還有眾多的保健功效。 （百度百科可查）
辣木籽的營養價值
辣木所含鈣質是牛奶的4倍， 辣木所含蛋白質是牛奶的2倍， 辣木所含鉀是香蕉的3倍， 辣木所含鐵是菠菜的3倍， 辣木所含維生素C是柑橘的7倍， 辣木所含維生素B是胡蘿蔔的4倍。
食用方法
在喝酒前15分鐘吃辣木籽4~5粒， 較不易醉， 酒量增加2~3倍， 醉酒也不會宿醉。 宿醉後讓胃不再難受， 醉酒後最讓人難受的莫過於嘔吐後的胃和第二天早上的頭疼。 有人做過試驗， 食用辣木籽後再喝酒會讓酒量有所增加， 同時醉酒後不再難受。但再怎麼保護，酒還是會傷身的，建議喝酒還是適量。用法如下: 喝酒前30~15分鐘，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同時飲水約300毫升。
同時醉酒後不再難受。但再怎麼保護，酒還是會傷身的，建議喝酒還是適量。用法如下: 喝酒前30~15分鐘，食用辣木籽4~5粒，直接嚼碎吞服，同時飲水約300毫升。