洋蔥是家庭常見的普通食物， 一般用於炸、炒、煲湯， 或者與水果蔬菜一起拌沙拉。 但其實洋蔥還能用來泡葡萄酒、洋蔥泡葡萄酒， 具有很強的保健功能， 下面唐三鏡小覃給大家分享洋蔥泡葡萄酒的方法及功效。
洋蔥泡葡萄酒的做法：
材料：
洋蔥1-2個葡萄酒400-500毫升。 喜歡吃甜的可以加上一點蜂蜜。
做法：
1.將洋蔥洗淨， 去掉名義茶色的表面皮， 切成八等份半月形。
2.將洋蔥裝入破璃瓶內， 加上紅葡萄酒， 密封好放置陰涼處2-8天。
3.將玻璃瓶內的洋蔥片， 過濾網過濾後， 洋蔥、汁分裝入瓶中。 放到冰箱冷藏。
洋蔥泡葡萄酒的飲用方法
一天喝1/4杯， 飲50毫升， 年紀大的人一次喝20毫升， 每天1-2次。
浸過的洋蔥片一起食用更好。
不喝酒的人， 可用2倍左右的開水稀釋飲用或每次倒入電鍋內約4-5分鐘蒸發酒精後再飲用。
洋蔥泡葡萄酒的功效：
洋蔥葡萄酒的功效很多可以降低血壓、血糖，