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這些野味在80後心裡是享受,很多90後卻不認識

文/美食說

對於每個人的童年來說, 都有自己的美好回憶, 而對於小編來說, 農村長大的我, 對童年的美好回憶就是那些讓人嘴饞的野味了, 而現如今很多90後卻都不認識, 80後們最愛的美味, 都來自農村。

童年縮成一粒沙子, 陷在我的眼睛裡面, 逼迫我不停地流淚。 明明就在眼前卻看不到, 明明已隨時間走得很遠, 但疼痛感卻異常清晰猶如切膚。 童年是一個美麗而短暫的夢, 當你想要留住它的時候, 它早已遠去, 只留下些許殘留的碎片, 僅以此貼獻給80後的朋友, 懷念我們逝去的青春, 追尋有關童年的記憶....

這是洋雀花, 很多年沒見了, 很懷念小時候媽媽常用來做它做的雞蛋湯, 很香!每當自己想要嘗鮮時, 母親都會去山裡找一些這種花來做湯喝, 那種味道, 現在很少有人能品嘗到了。

清明菜粑粑, 一般是清明節左右的時候吃的, 再多一段時間也就是清明節了, 在農村家家戶戶都會製作清明果來吃, 同時也會祭拜逝去的親人。

棕耳粑, 呵呵, 首先申明下這個不是吃的, 這個是玩的, 小時候只要棕樹開出這樣的花, 會想方設法的弄下一塊玩玩。 而小編小時後那會, 用這些來製作彈弓, 把它們射到人的身上也很痛啊, 真是童年的噩夢。

竹筍, 這個大家都知道的, 也是小時候的美味之一。 一到這個季節, 漫山遍野都是這種野味, 只要你帶著一個籃子上山, 就能摘到很多好吃的竹筍了。 不知道有多美味呢。

折耳根, 學名魚腥草, 一到春天, 小夥伴們便活動于田坎和小溝旁邊, 挖折耳根, 回家大人用調料一拌, 就著飯吃, 人間美味啊, 現在的折耳根吃到嘴裡淡而無味了, 或許心裡藏的是小時候那份童趣。

現如今很多美味都已經在大山裡消失了,更多的也只能在市場上找到,很多野味如今成了家養的菜,最好吃的還是那些原生態的美味,你們小時候有吃過哪些山裡的野味呢?一起來說說吧。

現如今很多美味都已經在大山裡消失了,更多的也只能在市場上找到,很多野味如今成了家養的菜,最好吃的還是那些原生態的美味,你們小時候有吃過哪些山裡的野味呢?一起來說說吧。

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