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“野生鯉魚”和“養殖鯉魚”的區別,鄉村小夥教你辨認

鯉魚

鯉魚是絕大部分人喜歡的“美食”, 做法有紅燒、熬湯、曬魚乾等, 頗受大家的喜歡。 那麼在市場上怎樣區分野生鯉魚和養殖鯉魚呢?

爲了區分野生鯉魚和養殖鯉魚, 小編和小同伴特別去蘆葦蕩裡抓了幾隻野生鯉魚。

第一認魚尾:野生的鯉魚尾部多爲白色, 其魚鰭也是如此, 而養殖的大多爲白色, 有著很分明的差異。

第二:認魚的肚皮。 野生的魚常常食用小魚小蝦等爲食, 常常要遊行很多地方吃飽,

甚至有時會挨餓, 肚皮很扁比擬衰弱。 而養殖的不缺食物, 肚皮鼓起來的, 有點像“啤酒肚。 很容易辨認

第三:排便。 假設你去菜市場買魚時, 養殖的魚根本吃飼料長大, 排泄物多爲黑色, 腥味很重。 而野生的排泄物很少且談。 最初的一種就是吃了,

野生鯉魚滋味鮮美有嚼勁, 特別是熬湯香味撲鼻。 養殖的魚熬湯吃起來有點吃腐肉的感覺, 入口即化。

鄉村蘆葦蕩、河邊甚至小溪都會有野生魚類, 如鯽魚、羅非魚、白鰱魚、草魚等。 他們辨認辦法一樣, 野生與養殖的魚有著很分明的差異,

很容易辨認。

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