如何找到鵝最佳出欄時間，掙錢最多？

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鵝的生長發育一般來說分三個階段。

自出殼至20日齡時的體重是初生體重的10倍， 但適應環境變化的能力和抗病力較差。 這段時間主要是加強飼養管理， 提高成活率， 提高雛鵝品質。

20-40日齡稱中雛， 也有的稱童鵝或青年鵝。 雖然體重較大， 但胸肌不厚， 屠宰率低， 可食部分少。

40-60日齡稱成鵝， 人們通過飼養手段， 限制其身體發育， 促進體內大量蓄積脂肪， 以增加體重。 此時， 鵝膘肥肉嫩， 味道鮮美， 屠宰率高， 可食部分比重大，

70日齡以後， 鵝就開始第一次小換羽， 膘度大減， 體重降低， 屠宰率也較低。

實踐證明， 不論什麼品種的鵝， 20-60日齡生長發育比較快， 絕對增重高， 以後隨著飼養日齡的增加而下降， 因而耗料與成本卻要增加， 可見， 肉鵝養至60日齡出售經濟效益最高。

飼料是影響鵝體增重速度和飼養期長短的關鍵因素，

為了提高經濟效益， 在40-60日齡增重速度比較快的期間， 不能忽視適當補充精飼料。 要喂給富含碳水化合物的稻穀、糠麩、玉米等精料， 將鵝養於安靜而較暗的環境中， 並限制其活動， 以促進體內脂肪的沉積。 同時供給充足飲水， 幫助消化代謝。 其經驗是"由它吃， 由它拉， 六十天， 正將殺"。 一旦發現鵝後腹下垂， 前胸豐滿， 羽毛光亮貼身， 體驅呈矩形， 皮下脂肪增厚並有板栗大小既結實又有彈性的脂肪團時， 即可停止育肥， 出欄上市出售。

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