該吃的就吃, 不怕胖哦!
古人雲:春吃花、夏吃葉、秋吃果、冬吃根。 秋冬相接的季節, 應季的根菜大量上市, 這時的根菜既新鮮又便宜, 而且耐儲藏, 特別適合多多食用。 醫學研究表明, 人怕冷與飲食中無機鹽缺少很有關係。 謝醫生建議:秋冬季應多攝取含根莖的蔬菜, 如胡蘿蔔、百合、山芋、藕及青菜、大白菜等, 雖然普通, 營養價值卻很大, 可謂是"滋補珍品"。
綠色蔬菜吧!
11月養生肉類秋天也是需要進補的季節, 但很多人都害怕大量進補導致肥胖, 其實11月最應該吃的肉如下所示, 你可以根據自己體質選擇不同的肉類:
每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質, 卻只有0、7克脂肪。 雞肉對、畏寒怕冷、、貧血、等症有很好的食療作用。
均衡飲食, 多吃點沒關係!
羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效, 對氣喘、及虛寒的病人相當有益。 還能補虛抗寒, 強健身體, 是冬令的滋養食療珍品。 凡身體虛弱而智力衰退者, 吃牛肉最為相宜。
魚蝦中的微量元素極為豐富, 含鈣、鋁、鐵、銅、鈷、鎳、鋅等, 都是人體所必需的。 水產品雖然含有豐富的營養物質, 但是不宜多吃。
蛋白質大部分集中在瘦肉中, 而且瘦肉中還含有血紅蛋白, 可以起到補鐵的作用, 能夠預防貧血。 肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收, 因此, 吃瘦肉補鐵的效果要比吃蔬菜好。
十一月, 自然界草木凋零、蟄蟲伏藏, 氣溫開始降低、寒氣襲人等現象, 人體陽氣容易受到損傷, 十一月更應做到精神安靜, 保護陽氣, 不過度消耗陰精, 保持良好的心態, 多做一些自己喜歡的事情, 遇到不愉快的事情及時排解, 疾病就不會找來。