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種出生態筍 染綠致富林

竹農砍筍

進入深秋, 重慶市涪陵區長江南岸南沱鎮治坪村的種筍基地裡, 難得的陽光讓翠綠的竹林變得光影斑斕。 收穫了一茬又一茬的竹筍依舊生長旺盛,

筍農們穿梭其間, 采筍、撥筍, 動作極其熟練。

這個竹筍基地面積約1500畝, 是重慶三峽筍業公司在當地打造的“竹產業示範園”。 未來2至3年, 示範園還將有近3000畝筍用林進入盛產期, 面積涵蓋南沱鎮的其它三個村, 竹筍產業也將成為當地發展特色效益農業的又一個典範。 因為種植效益突出, 今年7月, 涪陵區南沱鎮治坪村獲評全國“一村一品”示範村。

線索一:竹筍連年規模擴大

龍頭企業帶動種竹筍不再“增綠不增收”

地處三峽庫區腹心的涪陵, 早在2004年就開始種植麻竹以保持水土。 引進來時, 誰都沒注意到麻竹筍竟然是一個寶貝。

涪陵南沱人李承洪經營著一家榨菜公司, 他一直在思考榨菜配方改良,

發明的紅油春筍榨菜銷路很好。 為了找到最好的春筍, 他找到了廣東一個著名的麻竹筍種植基地, 卻意外發現麻竹和老家的竹子就是同一個品種。

2014年, 他高薪聘請竹筍種植專家回涪陵, 開始精心培育麻竹筍, 並註冊成立了“重慶三峽筍業有限責任公司”。 從此, 一個新的農業產業在涪陵應運而生, 之前種植麻竹“增綠不增收”的尷尬也迅速破解。

李承洪說, 竹筍產業的市場潛力巨大, 僅國內市場容量大概就有500億元左右, 但全國目前只有約200億的規模。 涪陵的氣候和土壤非常適宜麻竹生長, 竹筍產量高、品質也好。 麻竹筍每畝產量可以達到3000~4000斤, 按每斤0.6元計算, 可以實現收入2400元左右;如果拿其中三分之一的“空地”來種竹蓀,

則每畝竹蓀可以賣6000元。

涪陵區農委主任張平權說, 有了龍頭企業的示範帶動, 涪陵竹筍產業規模正在逐漸壯大。 除了在南沱鎮外, 涪陵還在同樣臨江的義和鎮建設了2500畝的“筍竹種植示範基地”。 而涪陵發展筍竹產業的初步設想, 是在“十三五”末, 在長江沿線9個鄉鎮街道以及適宜地帶, 打造10萬畝規模的種植基地。

目前, 三峽筍業公司已在南沱鎮投資近6000萬元新建2萬噸竹筍製品深加工廠, 以現代化食品生產標準規範建設, 引進全自動設備生產線, 建成後將成為重慶地區最為先進的竹筍加工廠。 二期擴產後, 年產能將達10萬噸, 可就地消化涪陵10萬畝竹筍基地原料。

李承洪說, 企業還註冊了“三峽竹海”商標, 生產的火鍋筍、清水筍、調味筍等產品行銷全國各地,

逐漸形成品牌及市場優勢。 公司致力在5年內將“三峽竹海”打造成國內竹筍行業著名品牌, 將“三峽筍”打造成繼“涪陵榨菜”之後的又一張名片。

線索二:庫區移民種竹增收

土地經營權折價入股竹農享受企業分紅

三峽筍業公司以經營機制創新實施產業基地建設, 以企業現金出資和竹農以“土地經營權折價入股”的合作方式, 成立了“重慶市涪陵區竹泰筍業股份合作社”和“重慶竹味農業開發有限公司”兩個經營主體, 2015年被農業部納入“土地經營權入股”試點。

經營主體對入股林地進行“統一種苗及生產物資、統一技術品質、統一經營銷售”的經營管理方式, 採取“股份分紅+務工收入”的產業發展模式,

與農戶建立了緊密的利益聯結機制。

2015年, 筍竹基地產值近2000萬元, 農戶共享受52.8萬元分紅。 2016年產值近4500萬元, 農戶分紅達123.7萬元。 這種模式既帶動了當地農戶脫貧增收, 又極大地鼓舞了竹農參與的積極性。 企業還在當地招納了200多名季節性采筍工, 以每噸600元支付工資。

村民劉春林經過學習, 成了合作社的技術負責人, 每月有2000多元的固定收入。 他還將家裡的4畝地折價入股, 每年每畝地可以收入土地租金、股份分紅等1萬元左右。 一年下來, 可以依靠筍業公司收入5萬多元;2016年, 貧困戶彭位菊采了3個月的竹筍, 就獲得15200元的務工收入;今年, 村民王安蘭采竹筍, 也獲得了1萬多元的工資。

三峽筍業公司還在南沱鎮“竹產業示範園”的基礎上, 通過打造百竹園、三峽竹海廣場等景觀, 舉辦采筍節等活動,集旅遊休閒、竹筍採收、竹文化傳播於一體,實現竹筍示範種植、竹筍現代加工和具有三峽竹海特色的鄉村旅遊一二三產業深度融合,推動了地方經濟發展,促進了周邊農戶增收致富。

依託竹筍產業,推動相關一二三產業融合發展,產業效益高、帶動作用強、模式可複製,涪陵竹筍產業快速發展,正成為帶動庫區移民脫貧增收的典型骨幹產業。

線索三:企業面臨資金技術瓶頸

政府扶持到位內引外聯一個不能少

發展竹筍產業單靠企業的努力還不夠。李承洪說,首先是基礎設施建設投入大,他們在南沱打造“竹產業示範園”,改造和新建公路、生產便道、整治山坪塘、灌溉溝渠就投入了2000多萬元,企業壓力很大。其次,企業融資也是個“老大難”問題,再就是專業技術人才缺乏。這些,都是制約當前發展的“瓶頸”。

如何推動竹筍產業快速發展?張平權認為,基礎設施建設是基礎,科學技術是核心。涪陵引進先進技術,先後在南沱鎮和義和鎮建設的“竹產業示範園”、“筍竹種植示範基地”發揮了積極的示範帶動作用;以科技為引領,與中國林科院亞林所、重慶市林科院等科研院所建立了長期技術合作關係,以相關專家團隊研發的“麻竹精准高質培育技術”、“綠竹快繁技術”等新技術作支撐,為基地發展奠定了堅實的技術基礎。

涪陵計畫把筍竹基地規劃在轄區長江、烏江沿線及其支流兩岸,以及海拔800米以下的適宜區域,這些地方人口多,耕地少,種植筍竹,可以一年造林,多年收益。

下一步,涪陵將不斷改善投資環境,通過加大招商力度,培植龍頭企業,鼓勵外來資本、城鎮工商資本、民間資本投入筍竹產業,促進社會資本參與筍竹產業建設。同時,整合科技資源,加強合作交流,強化區域聯盟,不斷引進筍竹產業發達地區的業主到規劃區進行承包示範,實現增綠增收。

到今年年底,涪陵筍竹原料林基地建設面積將達3.4萬畝,鮮筍年產量4萬噸以上,年產值約6000萬元;建成並投用1個竹筍加工廠,實現年產值約3億元,年淨收益1億元以上。

筍竹生長快,週期短,生態適應性強,能有效地提高森林覆蓋率,淨化空氣,美化環境。涪陵向生態要效益、向綠色要產出,當地筍農的腰包鼓了起來,長江兩岸也綠了起來。在涪陵,一片片竹林匯成了江岸的竹海,它不僅是老百姓的致富林,也是綠化長江的生態林。

舉辦采筍節等活動,集旅遊休閒、竹筍採收、竹文化傳播於一體,實現竹筍示範種植、竹筍現代加工和具有三峽竹海特色的鄉村旅遊一二三產業深度融合,推動了地方經濟發展,促進了周邊農戶增收致富。

依託竹筍產業,推動相關一二三產業融合發展,產業效益高、帶動作用強、模式可複製,涪陵竹筍產業快速發展,正成為帶動庫區移民脫貧增收的典型骨幹產業。

線索三:企業面臨資金技術瓶頸

政府扶持到位內引外聯一個不能少

發展竹筍產業單靠企業的努力還不夠。李承洪說,首先是基礎設施建設投入大,他們在南沱打造“竹產業示範園”,改造和新建公路、生產便道、整治山坪塘、灌溉溝渠就投入了2000多萬元,企業壓力很大。其次,企業融資也是個“老大難”問題,再就是專業技術人才缺乏。這些,都是制約當前發展的“瓶頸”。

如何推動竹筍產業快速發展?張平權認為,基礎設施建設是基礎,科學技術是核心。涪陵引進先進技術,先後在南沱鎮和義和鎮建設的“竹產業示範園”、“筍竹種植示範基地”發揮了積極的示範帶動作用;以科技為引領,與中國林科院亞林所、重慶市林科院等科研院所建立了長期技術合作關係,以相關專家團隊研發的“麻竹精准高質培育技術”、“綠竹快繁技術”等新技術作支撐,為基地發展奠定了堅實的技術基礎。

涪陵計畫把筍竹基地規劃在轄區長江、烏江沿線及其支流兩岸,以及海拔800米以下的適宜區域,這些地方人口多,耕地少,種植筍竹,可以一年造林,多年收益。

下一步,涪陵將不斷改善投資環境,通過加大招商力度,培植龍頭企業,鼓勵外來資本、城鎮工商資本、民間資本投入筍竹產業,促進社會資本參與筍竹產業建設。同時,整合科技資源,加強合作交流,強化區域聯盟,不斷引進筍竹產業發達地區的業主到規劃區進行承包示範,實現增綠增收。

到今年年底,涪陵筍竹原料林基地建設面積將達3.4萬畝,鮮筍年產量4萬噸以上,年產值約6000萬元;建成並投用1個竹筍加工廠,實現年產值約3億元,年淨收益1億元以上。

筍竹生長快,週期短,生態適應性強,能有效地提高森林覆蓋率,淨化空氣,美化環境。涪陵向生態要效益、向綠色要產出,當地筍農的腰包鼓了起來,長江兩岸也綠了起來。在涪陵,一片片竹林匯成了江岸的竹海,它不僅是老百姓的致富林,也是綠化長江的生態林。

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