什麼？香油是純天然的護髮劑？沒錯， 香油不僅被稱作純天然護髮劑， 而且它的功效還不只這些， 且往下看。
香油又稱為芝麻油（麻油），
香油香氣濃郁， 可以迅速增進食欲， 是家常必備的一種調味品， 可你是否知道， 香油除了當做調味品外， 對人體還有極具保健功效的價值。
據科學測定， 經常食用香油可以延緩衰老。 香油中含有的人體必需的不飽和脂肪酸和氨基酸居各種植物油之首，
香油中含有豐富的維生毒E對軟化血管和保持血管彈性有較好的效果， 香油中含有40%左右的亞油酸不飽和脂肪酸， 能夠促進膽固醇的代謝， 有助於消除動脈血管壁上的沉積物。
香油還對血小板減少症有一定的療效， 食用香油可以快速提升人體血小板含量。
另外， 香油是純天然護髮劑， 還具有祛斑、滋潤皮膚和預防脫髮和過早白髮的功效， 所以， 愛美人士不妨可以經常食用香油， 在享受香油的美味的同時還祛斑、潤膚、護髮， 一舉兩得。
那麼， 怎樣分辨香油的優劣呢？
辨色法：純香油呈紅色或橙紅色， 機榨香油比小磨香油顏色淡， 香油中摻入菜籽油則顏色深黃， 摻入棉籽油則顏色深紅。
嗅聞法：小磨香油香味醇厚、濃郁、獨特， 如摻進了花生油、豆油、精煉油、菜籽油等則不但香味差， 而且會有花生、豆腥等其它氣味。