泥鰍
小時候我們經常到稻田裡面， 摸田螺時經常會不經意的就會摸到一根泥鰍， 那時侯都會以為是蛇， 嚇一大跳， 但野生的絕對美味。
最經典的莫過於【泥鰍 鑽豆腐】！
田螺
野味簡介：農村現在的稻田水質都比較好，
所以不擔心田螺的衛生問題，
清水泡上了兩天渡下螺內的泥巴，
就可以下鍋爆炒了！
黃鱔
野味介紹：非常狡猾的傢伙，
喜歡藏於各種洞中，
想要抓到它可不是件容易的事，
除非你是非常有經驗的的老手，
是一道真正的原生態美味。
田雞
野味介紹：田雞，
其實一種蛙類，
因肉質細嫩勝似雞肉，
故稱田雞。
田雞的聲音維持整整一個春夏，
相信這是非常多人的共同回憶。
田雞和其它的普通青蛙並不相同，
它是一種穴居性動物，
甚至會和蛇類同住一洞穴，田雞性格溫和，只敢在離洞口不遠的地方活動，一有人或者動物接近它馬上躲進洞裡。
田雞是益蟲，一隻田雞一個星期可以消滅數以千計的害蟲，大家不要去傷害它們哦！
螃蟹
野味介紹：雖然和大閘蟹比起來味道雖然稍微差點，但也覺對是一道純天然的美味，對於小時候的我們沒什麼肉吃的年代已經算是很好的肉類，用油一炸，放點辣椒，又脆又香！
蝗蟲
野味介紹：這東西屬於稻田害蟲，以前沒有農藥的時候，經常跟著大人去稻田裡抓蝗蟲。抓到的蝗蟲，用油一炸撒點鹽巴，味道也不錯。
小龍蝦
野味介紹：農村稻田裡的小龍蝦是農戶們種田時放養的，到了吃龍蝦的季節，隨便一撈就可以煮一鍋，再加上啤酒，覺對美味。
稻花魚
野味介紹：種田時放的小鯉魚在稻田裡長大，因此叫稻花魚，吃起來有一種特殊的穀物香且肉質細嫩，無論怎麼吃都特別好吃。
鱉（甲魚）
野味介紹：農村長大的鱉是美味中的美味，小溪水加上田地裡面稻穗作食物。肉質鮮美，煲湯更是美味。
這十大野味，大家吃過幾樣呢！反正小編是每樣都吃過！因為小編是地道農村人。
田雞是益蟲，一隻田雞一個星期可以消滅數以千計的害蟲，大家不要去傷害它們哦！
螃蟹
野味介紹：雖然和大閘蟹比起來味道雖然稍微差點，但也覺對是一道純天然的美味，對於小時候的我們沒什麼肉吃的年代已經算是很好的肉類，用油一炸，放點辣椒，又脆又香！
蝗蟲
野味介紹：這東西屬於稻田害蟲，以前沒有農藥的時候，經常跟著大人去稻田裡抓蝗蟲。抓到的蝗蟲，用油一炸撒點鹽巴，味道也不錯。
小龍蝦
野味介紹：農村稻田裡的小龍蝦是農戶們種田時放養的，到了吃龍蝦的季節，隨便一撈就可以煮一鍋，再加上啤酒，覺對美味。
稻花魚
野味介紹：種田時放的小鯉魚在稻田裡長大，因此叫稻花魚，吃起來有一種特殊的穀物香且肉質細嫩，無論怎麼吃都特別好吃。
鱉（甲魚）
野味介紹：農村長大的鱉是美味中的美味，小溪水加上田地裡面稻穗作食物。肉質鮮美，煲湯更是美味。
這十大野味，大家吃過幾樣呢！反正小編是每樣都吃過！因為小編是地道農村人。