乾果
乾果中的脂肪有利於幫助牙齒形成保護膜, 從而抑制細菌的侵入, 另外, 天然的植物油脂對於口腔牙釉質的加固有益。 除了保護牙齒之外, 乾果類食物還有非常豐富的鈣, 這對於幼兒的成長極有好處。
葡萄乾
酸甜的葡萄乾也是健齒的好食物。 美國學者稱, 葡萄乾內含有多種抑制口腔細菌生長的化合物, 齊墩果醇酸、齊墩果醛、白樺脂醇等, 這些化學物質是植物中的天然抗氧化劑, 有利於牙齒和牙齦健康, 能夠有效地防止蛀牙、牙齦炎和牙周炎等。
洋蔥
洋蔥裡的硫化合物是強有力的抗菌成分, 能殺死包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌。
綠茶
綠茶中含有大量的氟, 當與牙齒中的磷灰石結合, 具有抗酸防蛀的效果。 此外, 綠茶中的兒茶酚能減少口腔中造成蛀牙的變形鏈球菌, 除去口腔中難聞氣味。
香蕉
熱帶水果含高維C可維護牙齦健康。