大蔥、小蔥、白洋蔥、紅洋蔥不僅在烹飪方法上天差地別， 它們的營養價值也大不相同， 都有其專門的功能和作用。
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大蔥
常吃大蔥能殺菌排毒，
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小蔥
清熱祛痰， 促進消化吸收。
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白洋蔥
開胃消食
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紅洋蔥
抗氧化防衰老， 護髮生髮， 稀釋血液。
大蔥、小蔥、白洋蔥、紅洋蔥不僅在烹飪方法上天差地別， 它們的營養價值也大不相同， 都有其專門的功能和作用。
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大蔥
常吃大蔥能殺菌排毒，
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小蔥
清熱祛痰， 促進消化吸收。
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白洋蔥
開胃消食
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紅洋蔥
抗氧化防衰老， 護髮生髮， 稀釋血液。