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誤把燒鹼放入鹽罐 澳洲一中國餐館被罰2.5萬澳元

近日, 澳洲黃金海岸的一家中國餐館因誤將有毒的化學物質放入鹽罐, 造成顧客嘴部燒傷而被法院罰款2.5萬元(澳元, 下同)。

英國《每日郵報》13日報導,

當日, 索菲婭·孫(Sophia Sun, 音譯)在南港地方法庭上表示懺悔並承認稱, 她曾在一家名為“第一樓”(Top One Chinese Restaurant)的中國餐館出售不安全的食物。

據悉, 該餐館位於黃金海岸的一購物中心(Australia Fair)。 早在2016年9月18日, 一名男子和他的家人在“第一樓”共進午餐。 在發現桌上的鹽罐空了之後, 該名男子向服務員索要了一瓶新的鹽罐並食用了其中的“鹽”。

食用過後不久, 該名男子嘴巴開始流血並感受到了劇烈的疼痛。 隨後, 當地的環境衛生官員搜查了該家餐館, 他們在餐館中發現了一些沒有標記的白色物質, 其中包括10千克的氫氧化鈉, 也就是俗稱的燒鹼。

這些有毒物質被服務員誤放到了鹽罐中, 隨後又給了客人。 開庭席間, 孫小姐名下的Huxia International私人有限公司因出售不安全的食物而被罰款2萬元。

此外, 孫小姐個人因未能遵守食品安全法而被罰款5000元。

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