國家食品藥品監督管理總局日前發佈《網路餐飲服務食品安全監督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）。 針對媒體多次曝光的外賣“黑作坊”問題，
網路餐飲服務促進了餐飲業的發展， 方便了人們的生活， 但也存在一些問題。 一些網路餐飲服務協力廠商平臺責任落實不到位， 對入網餐飲服務者審查把關不嚴， 存在公示證照不全、證照過期等問題。 部分入網餐飲服務提供者的食品安全意識不強、經營管理水準有限、經營條件較簡陋， 食品安全存在隱患。 同時， 網路餐飲服務由於經營主體和經營環節增加， 涉及資訊發佈、協力廠商平臺、線上線下結算、餐食配送等， 法律關係更加複雜， 監管難度更大。
針對上述問題， 順應網路餐飲食品安全監管工作的實際需要， 國家食品藥品監督管理總局制定了該《辦法》， 明確了“線上線下一致”原則。 網路銷售的餐飲食品應當與實體店銷售的餐飲食品質量安全保持一致。 縣級以上地方食品藥品監督管理部門查處的入網餐飲服務提供者有嚴重違法行為的， 應當通知網路餐飲服務協力廠商平臺提供者， 要求其立即停止對入網餐飲服務提供者提供網路交易平臺服務。