自從社會經歷、交通運輸的徐蘇發展， 人們飲食、文化的交流也越來越密切， 隨著人口的流動真的是融入百家， 其中以辣而聞名的食物盒文化漸漸地被更多的人接受和喜愛， 我們都知道西南地區和湘贛地區的人都喜食辣， 平時的吃食上就是無辣不歡。
或許我們見過各種各樣的吃辣比賽， 但是這樣的你絕對沒見過。 四川， 一個常年溫和濕潤的盆地省市， 這裡的人們都喜歡吃辣， 這裡的人都很熱情， 這裡的妹子都火辣辣， 而且不怕辣的。
在辣椒豐收的季節， 這裡又再次迎來了大批的遊客， 為了慶祝辣椒豐收， 這裡舉行了泡辣椒浴吃辣椒的比賽。 比賽現場一個個大缸裡滿是花紅的辣椒， 挑戰者要進到大缸中把下半身都泡在辣椒缸裡， 然後由美女端上紅彤彤的辣椒給挑戰者吃
這些辣椒各種品種都有， 但是必須都是辣味極高的那種， 顏色也全部都是通紅通紅的， 看著都讓人感覺到辣。 比賽規則是， 誰泡在辣椒缸裡吃的辣椒最多誰就贏了， 看著這個人的表情， 無言的笑了。